肉はいいけど

私が自炊してることを知る人から“きのこ”と“豚肉”を頂いた。その量の多さには驚くばかり。私は一人よ・・・・冷蔵庫にも入らない。少し下さい・・・　こんなやり取りの後、それでも多い。

会社の人から、『家で作りました。無農薬ですよ。』と果物（なし、りんご等）をもらうことがあるが、これらも量が多い。これも面子かなぁ～　正直、少しでいいのだが。　今回も、三分の二は、いつもお世話になるマンションの営業部長にプレゼント。

この頂いた豚は、田舎で育てられた豚。店で買う豚肉とは味がぜんぜん違う。餌が違うのだろうか？　確かにうまい。　ただ、以前田舎で豚を見たことがあるが・・・・　あの豚か？　あまり考えないほうがいいかも・・・

いつも、寒い、寒いと書きながらも、実は私の部屋は床暖房で常に22度前後。かといって、ベランダに出せば凍ってしまう。冷蔵庫はやはり必要だ。

肉は、適当に切り分け冷凍する。でも、きのこは場所をとる。日曜日は一週間分の食品を準備するが、冷蔵庫はきのこでいっぱい。どうしたものか

春節まで後3週間。ますますせわしくなるが、田舎では豚をつぶして料理を作る。たぶんこれも春節用としての贈り物だと思う。