最近・・・・

桜もあっという間に散り、早くも梅雨の足音が近づいてきました。

もう沖縄は入ったとか・・・

どんどん暑くなると同時に、厨房はサウナ化していく。

ダイエットの季節がくる。

自分が体重が落ちる中、お客様は増量中のようだ。

最近、肉の塊を所望する方が急増中なのである。

ご予約されるのは、牛リブロース１ｋｇとか、バヴェット８００ｇとか・・・

どうせ４人くらいでしょ？なんて思うでしょうが・・・

なんとお２人で召し上がるのだからびっくり！

前菜も食べて、ワインも飲んで、それでも食べる・・・

調理してるこちらは、料理人冥利につきる。

今週のおすすめは山形牛サーロインが入りました（500ｇ￥6,500)

数量限定ですので、お早めに。

ちなみに、土、日曜日は

ま・だ・お席空いておりますので、是非ご利用ください。