ビストロ パ・マル シェフの独り言

素材や料理に対する想いなど・・・

5周年!

2011-03-26 12:34:48 | パ・マルからのお知らせ
今年の3月27日(日)をもって、ビストロ パ・マルは5周年を迎えます。

早かったような、まだそんなものかとも思いますね。

 いつもご来店いただいておりますお客様には、本当に感謝しております。

これからも今まで以上にお客様にご満足いただけるお店作りをしていきますので、

よろしくお願い致します。

さて、5周年の記念と致しまして3月28日(月)~4月末日までの期間で、

特別ディナーコースをご用意したいと思います。


      5周年特別ディナーコース  6000yen

           ビストロ前菜盛り合わせ

              スープ
         
            本日の魚料理
 
            牛フィレのポワレ

            季節のデザート
   
           カフェ&プティフール

     <各種グラスワイン又はノンアルコールドリンク付き>


上記は御予約制になっておりますのでお早めにご利用下さい。
 
  また、食材の都合により早く期間が終了する場合が
 ございますのであらかじめご了承下さい。

 御予約の際は、召し上がれない食材などございましたら、お気軽にお申し付け下さい。


御予約お待ちしております。
コメント (1)

2011-03-17 16:11:39

2011-03-17 16:11:39 | パ・マルからのお知らせ
地震発生から一週間たちますがこういう時だからこそ気持ちに余裕をもっていきましょう。実際うちの店はかなりやばいです。でももう吹っ切れましたね。うちらより酷い事になってる方たちは沢山いるわけで、しょうもない買い占めや不足なガソリンを買いに行くつーのはハッキリ言ってアホかとおもうわ。みんな買ってるから買うとか本当に必要なの?と思います。また
マスコミでもしょうもない情報ながしすぎ~のスタンド空いてますとかいうたらそりゃそこ行くだろ、で節度のある対応をて言われても説得力に欠けるわ。とりあえず仕事休み方は家でじっとしてろと。まだ言いたい事は多々ありますがこの辺で。
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2011-03-17 15:58:32

2011-03-17 15:58:32 | パ・マルからのお知らせ
3/18日はお休みさせていただきます。3/19は夜より営業してます。20日からは通常どうり営業します。なお計画停電で急遽お休みになる場合もあります。
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2011-03-14 11:07:34

2011-03-14 11:07:34 | パ・マルからのお知らせ
3/13から普通に営業してます。あとお知らせですが3/18.19は子供たちの卒園、卒業式なのでお昼のランチはお休みさせていただきます。夜は通常どうり営業します。
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2011-03-11 01:38:41

2011-03-11 01:38:41 | パ・マルからのお知らせ
自家製ハムです。明日からおだしします。ポテトサラダと一緒にマスタードたっぷり添えて。
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2011-03-06 00:18:29

2011-03-06 00:18:29 | パ・マルからのお知らせ
久しぶりに作りはじめました。「ウズラのシューファルシー」です。まあひらたく言えばうずらのキャベツ包み。更にひらたく言えばうずらのロールキャベツです。どこかホッとする味に。
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2011-03-06 00:13:48

2011-03-06 00:13:48 | パ・マルからのお知らせ
春のデザートです。毎年定番のクレームダンジューです。なぜかこれ作ると雪がまた降るな~
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