ビストロ パ・マル シェフの独り言

素材や料理に対する想いなど・・・

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G.w

2011-04-29 23:53:47 | パ・マルからのお知らせ
ゴールデンウィークは休まず営業します。5月9日昼までです。10日、11日はお休みです。明日は結構予約がはいってるのでお早めに!あと5月からメニューとホームページを一新します。なるべく本物のビストロにちかずけるために。
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2011-04-17 00:06:57

2011-04-17 00:06:57 | パ・マルからのお知らせ
今日市場行ったらうまそうなとり貝あったんでたまに作る「マンゴーととり貝のサラダ」を作りました。とり貝は出回る期間が短いのでぜひ食べてほしいな~
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