ビストロ パ・マル シェフの独り言

素材や料理に対する想いなど・・・

2015年 クリスマスコースのご案内

2015-11-17 17:58:11 | パ・マルからのお知らせ
今年もあっという間でした。

年を重ねると1年も早く感じますね・・・

今年もクリスマスコースの受付を開始いたします。

以下、3種類のクリスマスコースをご用意いたしました

毎年たくさんのご予約をいただき満席となりますので

お早めのご予約をおススメしております

期間は12月18日(金)~12月25日(金)まで

11月中のご予約の方にはシェフからクリスマスプレゼントをご用意しております

クリスマスコースA
¥6,800
アミューズ
ウニのコンソメジュレがけ
鴨とフォアグラのパテ
本日の魚料理
庄内産仔牛のカルボナード
プラリネショコラ
カフェ



クリスマスコースB
¥8,800
アミューズ
ウニのコンソメジュレがけ
サーモンのミキュイ キャビア添え
フォアグラとトリュフのリゾット
オマール海老のブイヤベース
エゾ鹿のロティ or 庄内産仔牛のロティ
温かいリンゴのパイ or プラリネショコラ
カフェ


シェフのお任せスペシャリテコース
¥15,000

全て税込価格になります。
ご予約は食材の都合上、3日前までお願いいたします
アレルギーなど召し上がれない食材につきましては
ご予約時にご相談下さい

期間中はクリスマスコースのみのご予約とさせていただきますが、
その他のご予約は要相談で承ります。

クリスマスコース以外にも

テイクアウトオードブルのご予約承っております

クリスマスオードブル
A¥7,000(2名様分)1名追加+3,500
B¥12,000(2名様分)スパークリングワイン または ノンアルコールワイン1本付
                        
ズワイガニのキッシュ 1ホール ¥3,000

ガトーショコラ・メープルシロップチーズケーキ 1ホール各¥3,000

ローストチキン ¥3,000




その他、年末・年始の忘、新年会のパーティーも承っております。

詳細につきましては、当店にお伺いください。

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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
クリスマスコースの予約お願いします (齋藤香織)
2015-11-26 21:04:00
こんばんは。
今年もクリスマスの季節ですね~。1年は早い!
18(日)夜に、女性2名でお伺いしたいのですが、
空いていますでしょうか?

コースは…決めかねてます。スペシャリテコース
とっても魅力的ですね。コースは後日の連絡でも
構いませんか?
ご予約について (シェフ)
2015-11-28 11:03:08
本当にあっという間ですね。

18日は金曜日ですがよろしいですか?

ちなみに18日(金)はあと一席です。

20日(日)ですとまだ空きございます。

よろしくお願いいたします。
あれ??? (齋藤 香織)
2015-11-28 17:05:08
間違えました~20(日)夜でした~σ(^_^;)
時間は18時からでお願いします。
コースは決まり次第ご連絡いたします!
ありがとうございます (シェフ)
2015-11-29 20:13:58
かしこまりました。

ご連絡お待ちしております
コース決めました! (齋藤 香織)
2015-12-14 00:03:28
遅くなりましたが、やっとコース決めました!
迷った末、2人ともBコースにしました。

・エゾ鹿のロティとプラリネショコラ
・庄内産仔牛のロティと温かいリンゴのパイ

でよろしくお願いいたします。

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