「初代けいすけ」にハマる

元々ラーメン好きの私。

ラーメンの中でも味噌ラーメンに目が無い私。

品川駅近くにある「麺達七人衆 品達」の「初代けいすけ」にハマってしまいました。

家で夕ご飯を作る日も、実は自分一人「けいすけ」でラーメンを食べてから帰っていたりします。

自分の分の夕飯は翌日の弁当となります。

詳しく調べてないけど、無化調なのかなー。

美味しいのに全然胃にもたれなくて。

味噌ラーメンが好きだから、ずっと味噌系のラーメンを食べていたのだけど、この間間違えて食券販売機で「つけ麺」のボタンを押してしまって、しぶしぶ食べたつけ麺が、まー――――美味しかったよね！！

実は私、つけ麺デビューは早くて、幼稚園の頃（1990年前でしたよ）に食べた近所のラーメン屋のつけ麺でしたが、初めて食べたつけ麺の「麺」の味わい深さに感動したのです。

そして「けいすけ」のつけ麺は、その麺の美味しさと、スープの美味しさの二つが深く味わえる、とんでもない「つけ麺」でした。

私はきっと今後も、夫の夕ご飯を家で作る日に、一人先に品川で「つけ麺」を食べる主婦でいることでしょう。

もう、とにかく美味しいのです。


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「ど・みそ」も好きだけど、私としては「初代けいすけ」の方が好み。

アトピー経過報告

サプリメントとプロテインを飲み始めて二か月半。

見た目はそんなに変わらないのですが、皮膚が明らかに丈夫になっています。

相変わらず発作的な痒みに襲われることがあるけれど、ガーッと書いても皮膚が壊れない。

最近は鬱状態に陥ることも少なくなっています。

ステロイド外用薬は書き壊してしまったところに使用しています。

今でもステロイドに対する恐怖心は消えていませんので、使用を終えるのが怖いですね。

まあでも、良くなっていることに変わりはありません。

引き続きサプリメントとプロテインを飲もうと思います。


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新たなアレルゲンとなるのが怖いので、プロテインは休み休みですけどね。

ボーナス

今年もなんとかもらえるようです。

業界平均はボーナスと言うより寸志です。

うちの会社は毎回ボーナスと言っていいくらいもらえるのでありがたいですね。

基本給の一か月分くらいですが。

臨時収入はありがたいです。


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ホットケーキミックスでキャラメルバナナマフィン

モラタメでもらったやーつ。

パラッと炒めペーストで既にレポ済みですが、せっかく来たので使ったものを報告します。

キャラメルバナナマフィン用シーズニング。

ホットケーキミックス、バナナ、タマゴ、牛乳、砂糖とこのシーズニングでキャラメルバナナマフィンを作ることができます。



マフィン型6個分て書いてあったけど、8センチ型だと5個でちょうど良かった。



なかなか美味しくできました。

焼いてから昼寝をしている間に、仕事に行っていた夫が帰ってきてこれを食べてからテニス教室に出かけたようです。

そして帰ってきてから更に二個食べおった…。

「良い匂い」と言っていたのでキャラメルフレーバーが気に入ったのかもしれません。


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これでも十分美味しいんだけど、シーズニングを使うとキャラメルの風味がプロ風なのねー。

あ、余談ですがこの記事↑に写りこんでるオーブンを新居に持ってきました。

パラッと旨炒めペースト2種・パパン カレートーストミックス★タメしました

モラタメさんでタメしたレポです。

ハウス食品から発売されている

パラッと旨炒めペースト「旨さとコクのガーリック味」
パラッと旨炒めペースト「鶏ガラ塩こしょう味」
パパン「カレートーストミックス」

をタメしました！！



今回はこの他にも焼き菓子用シーズニングを送料のみ負担でタメせます。

焼き菓子はまだタメせていなくて、今週末になるかな～。

さて、まずは

パラッと旨炒めペースト「旨さとコクのガーリック味」。



私たち共働きですので、毎日苦慮しているのが夕飯。

帰ってから作ることが出来るのか？

作った夕飯を食べることが出来るのか？？

お米を炊いても余ってしまうことが多いです。

そんな余ったお米で簡単にチャーハンを作りました。



すみません…写真が翌日のお弁当用になってしまいました…。

温める前のフライパンにペーストをグニュッと出して食材を入れ、

中火で炒めて火が通ったら強火でジャッジャッとやります。

今回は激安！焼き豚の切れ端とキノコをみじん切りにして具にしました。

これが夫に大好評でした～。

にんにくの香りが食欲をそそります。

そして次は

パラッと旨炒めペースト「鶏ガラ塩こしょう味」です。



これも時間の無かった日に買い置きしてあった材料で炒め物にしました。



また弁当用写真でスミマセン。

チャーハンの時と同じように、ペーストをグニュッと出して

始めは中火で後ジャッジャッ、です。

私は不安なのでお肉だけは先に別に火を通してしまいました。汗

これが本格的な中華屋さんの野菜炒めの味になるんです～。

夫にも好評でニジュウマルでした。

そして最後は、

パパン「カレートーストミックス」！



バターを塗ったトーストにお好みでフリカケます。



最初なので恐る恐る…。



うん、しっかりカレー味。

甘味を感じたので原材料を見たら、砂糖が結構入っている模様。

私はもう少し塩がガツン！とした味の方が好きかもしれません。

これは他のフレーバーを試したいですね。

以上、モラタメレポでした。

そんな言い方

夏から自分の中で大ヒットしているうどん屋さん。

土曜日出勤の朝、8時少し前にうどんを食べていたら、厨房の奥から「おはようございまーす」と出勤してきたバイトさんの声が聞こえました。

すると厨房にいた店主が「あれ、●●さん、今日8時やったん？7時だと思ってたわ、ごめんごめん」と言いました。

…。

うーん…。

これって、嫌味ですか？

いや、嫌味にしか聞こえないんですが。

本気で店主が間違えていたと言うパターンもあるとは思うのですが、なんとなくそうは思えません。

バイトさんも何と答えたらいいのかわからない様子でした。

いずれにしても、客の目の前で言う事じゃないですよね。

美味しいうどん屋さんなのに、朝からちょっとガッカリしてしまいました。


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ナチュラル

この週末はなかなか忙しく過ごしていました。

土曜日は静岡で結婚式、日曜日は埼玉県北部で法事に出席。

連日の長距離移動とイベントへの参加で、それなりに疲れました。

そして本日家に帰り。

二人分の夕飯を作り、洗濯機を二階回し、今まったりとした時間を過ごしています。

夫はと言うと、帰ってきてからゴロゴロ。

夕飯を食べると寝てしまいました。

別にそれが気に障る訳でもなく。

ナチュラルにこなせている自分に驚いています。

家事を自分がこなすという生活に順応したのかしら。


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京急電鉄

結婚してから京急線沿線に住むことになりました。

京急電鉄は、JR東日本や東京メトロ（未だに油断すると口をついて出る元「営団地下鉄」）のみで生きてきた私の常識を超える電車でした。

まず驚いたのは、母と二人で新居周辺を偵察に来たとき。

快特に乗っていたんだけど、走行中に「次の駅ではすぐに発車したいからすぐに降りられるように準備しててね！」みたいなアナウンスが流れた。

都バスですら「バスが止まるまで席を立たないで」と言うこの世の中でなんたることかと驚愕しました。

あまりにも驚いたので、生まれてからずっと京急線の沿線に住んでいる会社の後輩に話したら「時間厳守命ですから、ちょっと遅れていたんじゃないですか？」と言われました。

二回目に驚いたのは、新居からの通勤を始めてから。

ホームに下りる階段の上に居る時点で電車が入ってきてしまったら、もうその電車には乗れない！

開いたドアがあっという間に閉まるの！！

山手線なら余裕で乗れているのに…。

もうドアが開いた瞬間に「ドア、閉めます」って言われるもんね。

JRなら、とりあえず発車メロディーが鳴り終わるまで待ってくれるよ。

まあ、私の最寄駅には発車メロディーが存在していないようだけど（今気づいた！）。

人があんまり乗らない、各駅停車しか停まらない駅だからしかたないのかもしれないけどさ…。

そういえば品川駅の発車メロディーはくるりの「赤い電車」なんだよね。

そして今日、三度目の驚きが。

健康診断からの帰り道、とある駅。

ホームへ向かう階段を上りきったところに



…何か書いてあるね。



…。

私の最寄駅以上に階段下からの駆け込み乗車が出来なさそうです。

と、これだけじゃアレなんで。

良かった驚きは、快特、特急、各駅停車がひっきりなしに来ること。

本数が多くてすごく便利。

滅多な事じゃ止まらないし、ダイヤが乱れても回復が早い。

そして、駅内売店をセブンイレブンに外注している事。

そして品川駅にSoup Stock Tokyoがあること。笑


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血圧が下がった

本日健康診断でした。

高校生の頃、朝ごはんにうどん2玉を食べた上に学校に着いてからポテトチップスを食べて挑んだ血圧測定で、看護師さんに「息してる？」と言われたくらい血圧が低かった私です（本当は息を止めると、より多くの酸素を供給しようとして血圧は上がるらしいのですが看護師さんは比喩として言ったと思われます）。

しかしここ数年、ずっと血圧は上が120くらいでした。

年齢かしらねーと思っていましたが、本日は100でございました。

飲酒してないからかしら。

有給休暇を取ったために健康診断後の出勤に不安がなかったからかしら。

アルコールだろうなあ…。

毎回出てた多血（貧血の逆。血がドロドロ）の方はどうだろう。


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祖母を見舞う

母と一緒に祖母を見舞ってきました。

祖母から癌であるという報告を受けて一月。

母は報告後すぐに祖母に会っているだろうと思っていましたが、数回食料を送ったのみで実際には会っていないとのことでした。

母はこの週末、書き入れ時にもかかわらず仕事を休んで祖母に会いに行くと言うので、車を出すことにしました。

実家から祖母の家までは公共の交通機関では行きにくいのです。

祖母に会うのは結婚の報告をしてから半年振りでしたが、驚くほど痩せていました。

153センチほどなのに70キロ以上あった祖母は、今47キロしかないそうです。

老人の癌は進行が遅いだろうと楽観視していたのに、やせ細った祖母を見て母も私もショックを受けました。

耳も目もあまり機能していないようで、ほとんど会話になりませんでしたが、祖母は一方的にずっと喋っていました。

それはそれで元気と言えるのかなと、無理やり安心しました。

血糖値の高い祖母に、同居している叔父がインシュリン注射をしていました。

還暦を過ぎ、未だ独身の叔父です。

好き勝手やってきたように思われている彼ですが、ここにきて親族最大の責務を負っています。

色々思うところがありました。


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激辛好き

ランチに入った食堂。

定食の他に麺類も出していて、なんでもできる感じだった。

麺類の中には担担麺が。

私、担担麺大好きなのですよ。

辛くて濃厚なものが（ただ大概、濃厚を追求したものはそんなに辛くなく、辛さを追求したものは濃厚では無い）。

黒ゴマ、白ゴマ、本格四川と三種類ある中で、耐えられずに「本格四川風」を頼んでしまった。

注文した時に、「相当辛くても大丈夫ですか？」と聞かれた。

「大丈夫です」と答えた。

少し後悔。

口は大丈夫だけど、体には悪いだろうな～、と。

出てきた担担麺は確かに辛いだろうと言う感じ。

私の口は大丈夫だけど、器官に入ったら長時間回復できないだろう。

夫は一口舐めて「痛いよ。辛いと言うより痛いよ。これ危険だよ」と言っていた。

案の定、夜になったらアトピーが若干悪化。

辛いものもしばらく控えないとな。

いや、わかってはいたのですが。


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禁酒

丸々一週間は経っていないものの、平日はアルコールとは無縁の日々を送りました。

…仕事が忙しすぎた…！！

それでも飲みたいのがアル中だろうと、自己判定で私はアル中ではないということにしました。

で、今日はご褒美アルコール。

体調不良（アトピー）＆疲労のせいかあまり美味しくない。

とはいえ、結構飲みました。

本日の夕飯は鍋の予定なのですが、夫がまだ帰らず。

チューハイの缶を3本空け、もういい加減呑む気もせず（この辺が進歩）、ただひたすら夫を待ちます。

「FNS名曲の祭典」なんか観ながら、なんか泣いたりしています。

それはそれで楽しい（酔っぱらい）。


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結婚披露宴で人生いろいろ

友人の結婚披露宴に参加してきました。

良いパーティーでした。

新郎新婦が美男美女で…。

DVD映像なんて流れたら泣きそうになってしまいますよ。

同級生がたくさん集まって、楽しい話もつらい話もたくさんしました。

今日初めて私の結婚を知った人も多くて、同じ話を何度もしなければならなくて大変でした。汗

私、学生時代は部活の先輩と付き合っていて、そのまま卒業したので、先輩と結婚したと思っている人もいましたね…。

思えば、学生時代に付き合っていた人と結婚した人ってほとんどいないなー。

卒業してから部活内の別の人と付き合って結婚した人はたくさんいるけどねー。

本当に、結婚に至るって大変な事なのね。

ところで同級生で体に障碍を持った女性がいるのですが、彼女は独身で、「私も結婚がしたい」と言っていました。

お見合いの話をいくつかもらったけれど、彼女の姿を見るとみんな引いてしまうと。

お見合いの席で男性に「体はいつになったら治りますか？」と聞かれたので「一生治りません」と告げたらあからさまに態度を変えられたこともあったと。

うーん…。

難しい問題ですよね。

私も結婚に当たり障害になることは色々あったけど（自分の体のことや、障碍を持つ兄のこと、実家のローンのことなど）、割とすんなり結婚したのは珍しいパターンだったのかな（何も考えていない分、この先苦労しそうだけど）。

彼女の場合、生活が困難なほどではないけれど見た目に明らかな障碍があるし、お見合いに関しては事前に相手に十分な情報を流しておいた上で了解済みの人のみかお見合いに臨むべきだとおもうのだけど、そういう配慮はされていたのかしら。

情報を得たうえでお見合いに臨んで、不遜な態度を取るような男性なら、結婚するには値しないと思いますけどね。

彼女の障碍は中学生の時に罹患した急病でなったもので、遺伝的なものではありません。

多少体は不自由だけど、階段の上り下りも自力で出来るし、数多ある障害の中でも重篤とまでは言えないと思います。

それでも、「健常者」との間には越えられない壁がある。

人によっては、それは本当に「越えられない壁」。

そんなことは彼女だってわかっている。

だけど、あからさまな不快感をぶつけられたら、誰だって傷つくよね。

自分で自分の体の事をわかっていたって、誰かに何か言われたら傷つくのです。

私もアトピーが酷くなってから、会社関係で色々言われたけど、やっぱりグサッとくるもんね。

あまり人には言ったことがなかったけれど、私自身は「アトピーで見た目が酷くなることよりも、耐えられない激しい痒みが収まらない時、人生に絶望する。今まで、アトピーが収まった時期があったにもかかわらず、この症状が一生治まらないような気がして気が遠くなる」と伝えたら、彼女も症状が酷くて体中が痛い時に「何のために生まれてきたのか、と思うことがある」と打ち明けてくれました。

職場も近いので、早く帰れたら一緒に食事とかするかも。

彼女はたくさん傷ついてきたのに「今日も恥を忍んでいろんな人に言ったけど、良い人いたら紹介してね」と言っていました。

良い人、居たら紹介したいなあ。

学業も一生懸命やっていたし、考え方が合う人なら問題ないと思うのよね。

ただ私の知り合いにはそういう人がいない。


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