元祖ニュータンタンメン本舗/まぜタン@新小岩

千葉県近辺にはニュータンタンメンが無い

中毒性あるから定期的に食べたいけど、
神奈川とか羽田は遠いんだよー(-ω-)

なんて思ってたら少し前に新小岩にも
タンタンができたんだよね。
(行ったのも少し前ですが)



この日は暇だったのとJR新小岩駅の様相が
少し変わったとの噂を聞いて(理由付け)
新小岩まで足を伸ばしたんだっけな

元祖ニュータンタンメン本舗@新小岩(本命)


お？神奈川では見なかった子がいる


まぜタン…₍˄·͈༝·͈˄₎
萌えキャラみたいで可愛いじゃねぇか
つー訳で、その子を指名する事に

提供までの間、店員さんと雑談。
まぜタンって他に無いですよねー
なんて聞くとFC店なんですけど、
本部に許可取ればオリジナル出すの
結構アリなんです、なんて聞いたりして


そんなこんなで指名の子が着席。
第一印象はとっても…大きいです(レンゲが)


そして混ぜるとこんな感じ
絡みつく赤さにテンション上がる
ニュータンタン独特の冷麺チック？な
麺がいいんだよねー♪



味はニュータンタンメンを汁無しにした
という割とそのままな感想ですが、
ニンニクが効いて辛くてうまいっす
(ちょっとしょっぱかったかな)

んで、一心不乱に麺を食うと瞬食

うーん…もうチョイ食べたい。
ライス追加(笑)

丼には結構に具が残ってたので
カラニクモヤシご飯ができました


ご飯もペロリでした

次は冷し味噌野菜タンとか
限定メニューできませんかね(汗)


コレもまた食いたくなってきた(ΦωΦ)

ちばき屋/塩ワンタン麺@葛西

昔から存在は知ってるけど


いまさらの初訪デス


チョイスは塩ワンタン麺


昔はこういう系のビジュアルに


食指が動かなかったのに


好みって変わるよなぁ


なんて思っていたが、
食べた印象は、グサッとくる塩の尖り


正直、出汁を感じる余裕がなかった
しょっぱくなければきっとおいしい

醤油にすればよかった？
もしくは、味薄めなんてできるんですかね
(ΦωΦ)

ナポリの旋風 赤羽店/イカメン!!@赤羽

既に終了している期間限定メニューデス


イカメン!!


イカ明太スパゲッティですね


間違いないジャンク味

おいしかったけど、夕飯時に行くと
20〜30分待たされますので、
余裕を持っていくがよろし(ΦωΦ)

九十九里煮干つけ麺 志奈田/淡麗汐煮干つけ麺@末広町

私の(昆布水つけ麺)ヴァージンを奪ったコチラ

コチラの昆布水つけ麺ってば
去年は限定メニューって書いてなかったのに
秋口になったら提供が無くなるというイケズ


おそらく、私以外にも同じ事を言う輩が
いたのでしょうね
見切れてますがメニュー表に夏季限定シールが
貼られていました


淡麗汐煮干つけ麺に凸


この麺はパスタ用の小麦粉を使用してるとか


ザクッとした歯ざわりとツルツル食感が
とってもスキー(ΦωΦ)


つけ麺=太麺コッテリの風潮には
反対派なので非常に好感です

つけ汁はまさに汐煮干し
キリッとエンミが効いており
たまに麺と一緒にコンニチワする
刻み玉ねぎの食感が楽しい


しかし慣れなのか、去年より突き抜けた
煮干し感はなくなった気がする


また、肉は薄切りのレアチャーだけだったが
ブロック状のロースも入ってたり、
マイナーチェンジしてるかな？


しかし満足度が減ったわけではない
昆布水のうま味が上がって尖りを
抑えたまろやか仕様になったという感じか


年越しそばももりそばなワタシ。
冬でもコレ食いたいんだよなー

ちなみに、過去ログ見るの面倒くさいので
何度行った店でも同じような事書きます
悪しからず

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

二九八家 いわせ/辛つけ麺&メンマ@本八幡

7月くらいかな

元地元になりつつあるコチラで辛つけ麺に凸


そして他の店では追加しないメンマ。


何故かここのメンマは歯触りがお気に入り


そしてつけ麺だと1キロまで選べるピロピロ麺


ベースのスープは親父さんのラショ
角煮は修行先の麺屋武蔵

スープはライトなのですが
辛つけ麺だとスパイスや甘みの
下支えがあって希薄さは無い

ライトではあるのでパンチ力を増したければ
ニンニクや二九八家醤を使えば良い


コチラもそろそろ再訪して食いたいつけ麺

明日にでも行こうかなー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

たいめいけん らーめんコーナー/ローストポークラーメン@日本橋

まずはボルシチを食べるのが
コチラでの作法だと先輩に教わる


たいめいけん らーめんコーナーです


2回目の今回はローストポークラーメンに凸


このメニュー
以前はフィットチーネみたいな
平打ち麺だったらしいのだが
どうやら変わってしまったようだ


玉子はクラシカルに固茹で。
30を超えてようやく固茹で玉子の
おいしさがわかってきた



肉はしっとり柔らかでうまいのだが、
いかんせん、麺とスープに対して
肉だけが突出しすぎている感


写真ではわかりませんが
実は丼が特大で全体量も多めなので
おいしいけど飽きが来ますね
ここはチャーシュー麺が好きかなー

morris/塩中華そば 味玉のせ@板橋区役所前

この頃、○ケットニュースで紹介されていた

丸鶴@大山の「とび子チャーハン」

を目指してかなりの寄り道♪

 

そして、ついたー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

 

って、完売閉店んんんんん!!!!Σ( Д ) ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙

 

諦めて帰ろうかとも思いましたが

せっかく遠回りしたのにアッサリ帰れるか‼

 

なにより、腹は減っていて

旨いもんじゃないと納得できない気分

つーことで、リカバリ作業開始デス

 

少し店から離れたところに移動して検索( ?ω? )

 

フムフム、大山と板橋区役所前の間？

歩ける距離！！(-ω-)

 

神はいたね

 

んな訳で

かなり干からびた状態で

次の目的地に到着

 

 

morris@板橋区役所前

 

塩中華そば 味玉のせに凸

 

自家製の麺はしなやか

 

魚介と動物系ダシ感の優しいスープでおいしい。

魚介が少し立ってる感じかな

 

近ければ通うのだが

帰宅ルートから外れすぎる(　；∀；)

 

そういや、前に桑ばら@池袋に行った時、

コチラの丼で麺が提供されたことあったな

店主同士仲良いんだろうね

 

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

喜多方食堂/塩らーめん&ネギトロ丼@十条

十条開拓
某データベースか何かで
駅周辺のラーメンや探してたら
少し離れたトコロでコチラが
見つかったので突っ込んでみた

という随分前の回想


店内に入ってみると、
夕食時なのに先客Zeroー♪(；・∀・)
駅から遠いからかな？

さて、
塩らーめんとネギトロ丼に凸


結構いい顔してるじゃん(っ´ω`c)


夕食時なのに先客がいないから
内心少しハラハラしてましたが、
杞憂でしたね

アッサリ塩スープに


喜多方らしい平打ちピロリンコ


結構いいじゃん

ネギトロ丼もミニサイズで
ちょうどいい


ちょっと遠回りになるのがネックだが
ホッとする味でたまに食べたくなりそう
再訪ありすな

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

えんや/塩らーめん@王子

王子経由の帰路
コレも桑ばら同様、7月くらいかな


しばらく前に食べた
こちらの塩らーめんが美味すぎて


もちろん塩らーめんに凸


むむむむ、少し肉のクセが気になった。
下ブレかな？

やはり麺が美味い♪( ºωº Ξ ºωº )♪
ツルツルっとノンストレスで啜れるし、
ワカメも肉厚でいい仕事しとる



チャーシューは少し残念だったが
総合的な感想としては美味い。
こちらもそろそろ再訪したいねぇ

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

桑ばら/裏そば:冷やしカレー油そば@池袋

行ったの随分前なんだなー

という回想

たしかこの日は19:30は過ぎていた。
下手したら閉店時間だなー、なんて
思いながら行ってみるとまだ開いてる

そして裏そばもあるやん(ΦωΦ)


つーわけで、冷やしカレー油そばに凸
味玉AZS!!


桑ばらの裏で使われる平打麺好きです。


麺量は大盛サイズですが
冷たさとスパイシーさが手伝って
難なく完食しました

最近散歩コースが変わって
しばらくコチラは行ってないなぁ

スタンプカードも溜まってるし
久々に行ってみるかなぁ(ΦωΦ)