食べすぎに注意

昨日のことですが、近くのダイニング・バー（と、言うか小洒落た居酒屋？）にご飯を食べに行ってきました。
そのお店、何度も利用しているのですが、行く度に食べるのが"おでん"。
薄味だけど、お出汁がしっかりしたお汁でことこと炊いてあるおでんが美味しい！！
コンニャクなんて、表面に細かく浅く隠し包丁が入ってるという芸の細かさ。
なかでも、真ん中に聳え立つ大根はピカ一！
そして、おでんといえば欠かせないのは「味噌」。この味噌がまた甘くてこくがあって美味しいv
こんなおでんは自宅では作れないなあ。

珍しく白子の刺身があったので、迷わず注文！これも美味でしたー。

車を運転してたのでお酒が飲めなかったのが残念。
でも、近くにこういう美味しいお店があるのは嬉しいなあ(^^)