11月22日（水）本日のごはんは、
「塩ラーメン」
「野菜ナムル」
「フルーツ りんご」でした。
本日のおすすめメインは「塩ラーメン」です。今日は、小麦から作られている麺の代わりにお米から作られている「米粉麺」を使用しました。米粉麺の上には、豚肉、キャベツ、にんじん、チンゲン菜、コーンをのせて、塩味のあっさりとしたスープをかけて食べました。つるつるとした喉ごしの良い麺にスープが絡みます。野菜がたっぷりと入っているため、食べ応えのあるメニューになっています。
副菜には「野菜ナムル」を合わせました。ほうれん草・にんじん・もやしを、シンプルにしょうゆとごま油で味を付け、中華風に仕上げました。野菜のシャキシャキとした食感が楽しい副菜です。
午後のおやつは「鮭おにぎり」と「お茶」です。
鮭は一度茹でこぼしをしてから、ごはんに混ぜ込んでいます。一度茹でこぼすことで、アクや臭みを取り除くことができます。ほんのり塩気が効いていて、パクパク食べることができます。
ひのき・さくら ４・５歳児 戸外遊び
今日は戸外で沢山遊びました。散歩には、羽根木公園へ行きました。
公園では手つなぎ鬼をしました。
鬼の友達は１０秒数えてから捕まえに行きます。一生懸命に手を伸ばし、追いかけていました。
捕まったら、鬼と一緒に逃げている友達を捕まえに行きます。他の鬼たちと協力して囲い込んで捕まえようとしたり、
みんなで大きく手を伸ばして、捕まえようとする姿も見られました。
一人では捕まえることが出来ないが、捕まった人たちで協力することで沢山捕まえられることに気付いていました。
また公園には、たくさんの落ち葉が落ちていました。
「見て！」「こんなにも沢山落ち葉が落ちてる」「集めて焚火しようよ」とみんなで焚火ごっこが始まりました。
「もっと葉っぱを集めないとだよ」「この葉っぱで箒みたいにして集めるね」と話し合ったり、
「木の棒を横にしてスライドしてみても沢山落ち葉集められたよ」と落ち葉の集め方も様々な方法で試し、どれだけ沢山の落ち葉を集められるか考えていました。
「マシュマロ焼こうよ」「枝に葉っぱを刺したらマシュマロっぽいかな？」と話し合い、様々な種類の葉っぱや木の実などを集めて食材に見立てながら行っていました。
「そろそろ焼けたかな」と、焚火ごっこを楽しんでいました。
園庭でも遊びました。
こちらでは、ボールをかごの上にバランスよく乗せることが出来るかに挑戦することに夢中です。
腰を低くかがめたり、膝を上手く使ってキャッチすることが出来ていました。
沢山体を動かして遊ぶことが出来ました。
かえで ３歳児 赤松ぼっくり公園
今日は赤松ぼっくり公園に行きました。
かけっこでは自分が走る順番をよく覚えており、自分達で並ぶことが出来ました。
保育士の合図をよく聞いて走っていました。
次はかくれんぼをしました。
鬼の友達は目をつむって数を数えます。
隠れる友達は木の後ろなど見つからない場所を考えて隠れていました。
その後は好きな遊びで遊びました。
白い花に興味を持ち、触ってみたり、
黄色い花を頭に付けて髪飾りに見立てたりしていました。
こちらでは、葉や木の皮を小さくちぎって種類ごとに分けてサラダを作ったり、
木の実や葉を潰して混ぜて野菜炒めを作ったりしていました。
最後は皆でなりきりレースをしました。
飛行機や新幹線、カエルなど、様々な物になりきって走りました。
たけ ２歳児 羽根木公園
今日は羽根木公園に行きました。
行く途中でショベルカーを見つけました。
「がたがた」と動くショベルカーに興味津々で見ていました。
公園に着くと小道を進み、階段横の坂を登りました。
立ってバランスをとったり、手を付いて慎重に進んだりと考えて登っていました。
その後も進んでいくと、木に穴が開いていることに気が付きました。
中に葉があることにも気付き、引っ張ってみていました。
足場の悪いところを通ることにも挑戦していました。
根っこに掴まり、上手に降りることが出来ました。
大きな松ぼっくりも見つけました。
「あった」と言って笑顔で拾っていました。
公園の奥まで行くと葉っぱがたくさん落ちていました。
両手にいっぱい持ち、
「わーー」と言いながら葉っぱの雨を降らせることを楽しみました。
こちらでは落ち葉の上に寝転がり、ふかふかの感触を全身で感じています。
最後はみんなで落ち葉を持ち、
「３，２，１」で投げました。
たくさんの葉っぱに大興奮のたけ組の友達でした。
かば 1歳児 うめとぴあ
今日はうめとぴあへ散歩に行きました。
信号が赤から青になるのを真剣に見ています。「あおになったよ」と教えてくれました。
今日はいつもとは違う芝生の広場の方へ進み、まずはかけっこをしました。
いつもより距離が長かったのですが、腕をたくさん振って保育士のところまで走りきることができました。
体が温まってきたらみんなでしっぽとりをしました。
友達や保育士の後ろに付いたしっぽを必死に取りに行きます。
自分のしっぽを取られないように逃げ道を考えながら頑張っていましたが、自分のしっぽが取られたことに気付くと悔し涙を流す友達や、
また、自分が狙っていたしっぽを友達が横からサッと取り、自分が取れなかったことに悔しくて涙する友達もいました。
二回戦を行う前には友達に取ったしっぽを「はい」と渡して「ありがとう」と受け取る姿も見られました。
他にも地面を触ると湿っていることに気付いたり、
三角コーンの先が穴が開いていることを知って中を覗く友達もいました。
また遊びましょう。
