本日のごはん １１月２６日
今日のごはんメニューは、
「もみじごはん」
「鯖のおろしだれ」
「かぼちゃの旨煮」
「みそ汁」でした。
もみじごはんは、出汁と醤油、みりんを加えて、油揚げとすりおろした人参を入れて炊飯しました。
鯖はオーブンで焼き上げ、塩焼きにました。おろしだれは、出汁と醤油とみりんで煮立たせた調味液に大根おろしを加えてひと煮立ちさせたものを焼き鯖の上からかけました。
旨煮は一口大のかぼちゃに順に、出汁、酒、みりん、しょうゆと加えていきながら、いったん火を止め、余熱で味をしみ込ませました。
みそ汁はかつおと昆布の混合出汁を使用。具材は小松菜と玉ねぎ、小ねぎに致しました。
午後のおやつは、「小豆団子」でした。
乾燥小豆をくり返し湯がきながら、柔らかくなったところできび砂糖とほんの少し塩を加えて、味を整えました。お団子は白玉粉から水を加えて食べやすく成型し、湯で上げました。
たけ ２歳児 散歩
今日は六所神社に散歩に行きました。
踏切の音が聞こえると、「でんしゃがくるよ」と石の上に登って電車を見たり、
「この前見たおさかなさん元気かな？」とお友達と魚を見たりしていました。
「せーの！」でジャンプ大会をして楽しんでいるお友達もいました。
今日もたくさん身体を動かし、元気いっぱいのたけ組のお友達です。
かば 1歳児 見つけたよ
六所神社まで散歩に行きました。
カラスの鳴き声が聞こえると指を差して「かーかー」と真似をしていました。
銅像を見つけて「わんわん」と指を差して教えてくれたお友達もいました。
口の形が違うことを発見しました。
高いところに自分でのぼり、慎重に歩いていました。
ジャンプして嬉しそうに笑っていました。
縁側で雪だるまの上にお友達と座っていました。
横に座ると詰めてくれたお友達に「ありがとう」とお礼を伝えることができました。
きり 0歳児 伸び伸びと遊びました
今日は、思い思いに好きな遊びを十分に楽しんで過ごしました。
トンネルから「ばぁ！」顔を出したり、保育士とタッチをしたりして、関わり合いを楽しんでいました。お友達も気になって覗いていましたよ。
今日もつかまり立ちを楽しんでいます。保育士に支えられながら、足に力を入れて踏ん張っていました。
園庭でも遊びました。
ボールを追いかけて、たくさん走っていました。ボールを掴むと、笑顔で保育士に渡していましたよ。
こちらでは、砂場に夢中です。車のおもちゃが好きで、タイヤを指先でクルクル回して楽しんでいました。
雨で湿った土は、冷たさや感触がいつもと違います。手のひらで握りしめて、感触を確かめていました。
園庭にある流し台を見つけました。流し台に写りこんだ自分を見て、にっこりと笑顔になっていましたよ。手のひらでバンバンと音を鳴らして楽しみました。
明日もたくさん遊びましょう。
