ノーザンルビーが一番人気

早速、じゃがいもの食べ比べをしたところ
一番人気は、紫っぽい赤色のノーザンルビー。

きたあかりもメークインもそれぞれ美味しいけど
今回のレンジでチン＋塩を振っただけの調理方法では
珍しさもあって、ノーザンルビーの勝ちでした。

Bimi＠目白のスタッフ人気通りだね。(笑)

ねっとりとした食感に、はっきりとした優しい甘味
ちょっとさつまいもっぽいところもあるけど
じゃがいもらしい慈味溢れる風味もある。

これはお客様に、是非食べてほしいなぁ。


ただ・・・

残念ながら、ノーザンルビーはここ数日で終わってしまうんです。(涙)


でも・・・

この後には、ノーザンルビーと同じくらい美味しい
紫色のシャドークイーンという品種が控えていますのでご安心ください。(笑)

シャドークイーンもノーザンルビーもともに
抗酸化作用が期待される、アントシアニンたっぷりのじゃがいもです。
”美味しい”時期に是非食べてみてくださいね。

Bimi＠目白でぼんやり

打ち合わせのために立ち寄ったBimiで
しばらくたたずんでました。。。

というか、残暑が厳しすぎで
電車移動してたら汗だくになったので
なんか機能停止でボーッとしてただけですが。(笑)

そしたら、ノーザンルビーっていう赤ジャガと
キタアカリというインカの目覚め系のジャガが
入っていたので、食べ比べてみたくなり
メークインと計三種類を買っちゃいました。

なので、今日の夕飯は蒸しじゃがいものハーブソルトかけに決定！


あれ！？

この調理方法は・・・？？

・・・店長のＴみたいだ！！

じゃあ、ちょっとバリエーション加えて
コショウをかけようかなぁ。(笑)

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野菜の特売

毎週月曜は野菜の特売があるらしく
10時の開店前から行列ができてる自宅前のスーパー。

たしか、89円均一かな？

野菜が高騰してるから余計、皆さん買いに来るんだろうけど
この賑わいがいつまでも続くといいなぁ。

だって・・・

家の前にスーパーがあると、めちゃ便利。

この一年でそんな環境になれてしまったので
万が一の閉店はとっても困るんだよね。(笑)

こないだ、店長が「売上がいまいち・・・」

って言ってたからさ。。。(汗)

ゴルフ業界の求人あります。＜カタナゴルフ＞

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会社名　：株式会社カタナゴルフ

募集職種：販売店担当の企画営業募集

仕事内容：カタナゴルフ社製品の量販店
　　　　　・専門店への営業・企画の仕事です。

雇用形態：正社員
　給与　：年俸400万円以上
勤務地　：東京都豊島区巣鴨
アクセス・最寄駅など：ＪＲ巣鴨駅
勤務時間： 9：00～18：00
募集人数：２名
　待遇　：給与について経験により応相談
　資格　：年齢 ４０歳迄

すみだJAZZ フェス＠錦糸町

今年から始まったらしいJAZZフェスティバル。

たまたま仕事帰りの都営浅草線のなかで
吊り広告をみかけ、面白そうなので来てみました～。

めっちゃ暑い。(汗)

けど、面白いね。(笑)

場所は錦糸町なんだけど、街のあちらこちらに
エリアを設けて、学生からプロまで
様々なアーティストが演奏してる。

それを観客がのんびりと、各々のノリで
ビールやサワーを片手に観てる感じで、なかなかいい。

まだ一年目のせいか、街全体ではなく
まだまだエリアエリアでしか盛り上がっていないので
これが街を巻き込んだ一大イベントになってくると
もっともっと楽しくイベントになりそうだね。

これからの夏の楽しみが増えてよかった。(笑)

ただ、秋にやってくれるともっと嬉しいんだけどなぁ。(苦笑)

三河島 桃天花 つけめん

また、食いすぎちゃった、桃天花。

ここに来ると、どうしても食べすぎちゃう。。。(苦笑)

「坦々つけ麺」、「胡麻カレーつけ麺」
どっちを食べるにしても、ご飯をつけたくなるし
浅草開化楼の太麺もたくさん食べたいし
って考えると、どうしても必要以上に
食券を買ってしまうんだよね。(汗)

そして、残すのが平気な人なら良いんだろうけど
残すの大嫌いな人なので、無理やりにでも全部食べちゃう。

そうすると、こういう肥満な人ができちゃうのは
じゅうじゅう承知はしてるんだけど・・・

美味すぎるんだよね、桃天花。(笑)

ホットスタンプに苦悩・・・

またまた難しい仕事に、朝から苦労してます。(苦笑)

親父の代わりに、家業のホットスタンプ印刷を段取りしてるんですが
これまた結構難しく、煮詰まってきたので
コーヒーでも飲みながらブログを書いて
気分転換の休憩しちゃってます。

まだ、段取り。。。

この後セッティングして印刷を開始できるまで
果たして。。。
いつくらいにたどり着けるのか。。。

考えただけで、また憂鬱になってきた。(笑)

だけど！

おかげ様で親父も病気との戦いにうち勝ち
近々、数ヵ月振りに退院できそうなので
それまでちゃんと守り続けなければ。

仕事を出していただいてるお得意さんのためにいい仕事をしなければ。

仕事を全うして、きっちり責任を果たさなければ。

なんて、かっこいいこと言いながら
“まぁ、なんとかなるさ”と気軽な自分が

・・・ちょっと笑える。(笑)

こたろーとお地蔵さん

亀有アリオで茨城県フェアを手伝った時に
なんか気に入ってしまい購入した
お地蔵さん。

アップの写真を撮ろうと準備してたら
こたろーがやってきて、横に座り込んだ。

こたろーも写真を撮ってほしいのかと思い

それじゃあ一緒に、と撮り始めたら

大あくびをして、寝始めちゃった。
しかも、よっかかりながら。。。

おいおい、こたろー君
ばちあたりすぎですよ。(笑)

ゴルフ業界の求人あります。＜そごう・西武 西武池袋本店＞

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会社名　：株式会社そごう・西武　　西武池袋本店

募集職種：百貨店スポーツフロア　ゴルフ用品専門販売スタッフ
　　　　　プロ・インストラクター / 店舗スタッフ

仕事内容：
『フィットネスクラブで、ゴルフスタジオも始めてみたいんだけど
どんな用具が必要なのかしら？』『コースに何度が連れていって
もらったけれど、いつも1.5人分きざんでるかんじぃ、何とかならないかしら？』

そんな超初心者からちょっと聞きづらいお悩みまで、インストラクターとして
試打ちコーナーを利用して、ちょっとスイングやフォームのアドバイスと共に
新しいクラブをご案内するなどのお仕事です。
当然、ステキ女子たちですからオシャレアイテムやコスチュームチェックなど
一緒にお買いものに付き合ってくれる頼もしいアドバイザーとして活躍してください。

金銭の授受や、ラッピングなどの既存販売専任スタッフは常時１０人以上
ゴルフフロアーの一緒のチームですので、始めは助け合いながら、お互いに
専門知識を教えあいながら常にお客様の心を満たすおもてなしをお願いいたします。

セールスポイント
経験者優遇 / 駅近辺 / 禁煙制度 / 交通費支給 / 社員割引

雇用形態：契約社員
　給与　：月給17万円以上
勤務地　：東京都
アクセス・最寄駅など：池袋駅
勤務時間： 9：30～21：15（内７時間４５分　シフト勤務）
　休日　：２日（シフト制による）
募集人数：１名
　待遇　：昇給制、交通費全支給、社会保険あり、買物割引制度、年次有給休暇
　　　　　慶弔休暇、健康診断、社員共済会、社員食堂完備
　　　　　遊園地・宿泊施設等祐帝利用可、各種資格取得支援制度
　資格　：
・インストラクター資格保有者優遇
・専門教育を受けたことがある・トーナメント等優勝経験・・など歓迎
・接客経験のある方歓迎
・９月１日から勤務ができる方

雇用形態：契約社員
　給与　：時給920円以上
勤務地　：東京都
アクセス・最寄駅など：池袋駅
勤務時間： 9：30～21：15（内６時間４５分　シフト勤務）
　休日　：２日（シフト制による）
募集人数：１名
　待遇　：昇給制、交通費全支給、社会保険あり、買物割引制度、年次有給休暇
　　　　　慶弔休暇、健康診断、社員共済会、社員食堂完備
　　　　　遊園地・宿泊施設等祐帝利用可、各種資格取得支援制度
　資格　：
・９月１日から勤務ができる方

じゃがポックル

これ、美味しいよね。
軽いポテトフライで、大好き。

じゃがポックル！

だけど、滅多に市販していないらしいので、、、

通販でものを買わない僕は
誰かが買ったり、お土産だったりを
お裾分けしてもらうだけ。。。

誰か、僕にお裾分けを～～～！(涙)


だったら、通販で買えって話だけど。。。(笑)

目白を探検

夕方ふらりとBimiに行った際、近所を散策していると
なんと、Bimiの近くで有機野菜の販売店発見。

なんでも、有機野菜だけを売ってる自然食品店さんらしい。
通販にも力を入れてるので、多分、実店舗で買い物をしてもらい
そのまま定期通販につなげていくモデルみたい。

なるほど、参考になるね。

こちらのパンフレットにあったウリは
大手有機野菜通販は大量に野菜が必要なため
有機といいつつ、低農薬にならざるを得ない。
だけど、うちは無農薬の有機野菜だけを扱っている、と書いてあった。

言ってることはBimiに似てるけど
ちょっと似て非なる感じかな。

というのも、美味しくなるように手間隙かけて作った野菜は
前述のことは当たり前で改めて言うべきことじゃない。
生産者にとって最も重要なことは、丹精込めて作ったものが
適正価格で、ちゃんと購入されるかどうか。

そこまでのしっかりとした契約ができなければ
無農薬以上のレベルである”美味しい野菜”は作りきれない。
Bimiは野菜卸会社がやっているから、取扱量も多く
そんな約束もすることができる。

そして、Bimiは日本の農業を変えていく
という目的があるからね。

でも、こうした取り組みをしてる方が増えることは
日本の第一次産業にとっては、間違いなくいいことだよ。

お互い、頑張りましょう！！

Bimi＠目白ならではの赤ポテト

まるで栗のような食感と味わいの“赤ポテト”。

Bimi＠目白ではじめて食べたんだけど
この感じにはまっちゃいました。

で！！

最初はふかして塩だけだったんだけど
ベーコンと炒めたり、写真のように
ベーコン鍋のメイン食材として使ってみたり
いろいろな食べ方をしてみてます。

ベーコン連発は、たまたまベーコンをたくさんもらったから。(笑)

今のところのおすすめは・・・

タジン鍋蒸しか、オリーブオイルかけて
焼いてハーブソルトをふるか、かな。

やっぱり、赤ポテトそのものの味がわかりやすい
調理方法が一番いいね。(笑)

ゴルフインストラクターの求人＜コナミスポーツ＆ライフ＞

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会社名　：　株式会社コナミスポーツ＆ライフ

募集職種：　プロ・インストラクター

仕事内容：
スポーツクラブ内のゴルフレンジにて行う
ゴルフスクールのインストラクターです。
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もちろん、初めての方から上級者の方までのレベルに合わせ
幅広いレッスンを行っています。

セールスポイント　 経験者優遇 / 交通費支給 / 社員割引

雇用形態：　アルバイト（長期）
給与　　：　時給1500円以上
勤務地　：　東京都府中支店
アクセス・最寄駅など：府中駅
勤務時間：　１日３時間～
休日　　：　１週３日～
募集人数：　２名程度
資格　　：　経験者優遇（レッスン経験・有資格者であればなお可）

雇用形態：　アルバイト（長期）
給与　　：　時給1500円以上
勤務地　：　神奈川県青葉台支店・たまプラーザ支店・三ツ境支店・磯子支店
アクセス・最寄駅など：青葉台駅・たまプラーザ駅・三ツ境駅・磯子駅
勤務時間：　１日３時間～
休日　　：　１週３日～
募集人数：　各支店とも２名程度
資格　　：　経験者優遇　（レッスン経験・有資格者であればなお可）

ゴルフスクールがリニューアルオープン！！

ゴルフを通じて接客スキルやレッスンスキルのアップを目指している方
なによりもゴルフに関する仕事がしたい、やる気のある方大歓迎です。

サクサク進む時間

やっぱ、誰にも邪魔をされない時間は
仕事をするうえで、とっても大切だよね。

会社で仕事をしてると、ふいの電話やら周りからの声などで
どうしても手を止める、というか、集中がぶちギレることが多々ある。

すると、時間当たりの作業効率が落ちるから
仕事の終了時間がずれ込み、スピードが遅くなるからね。

こんな考えをするのも、新卒で入った会社で徹底して学んだ
時間当たりの生産性向上のノウハウのおかげなんです。

人の集中力は二時間しかもたない。

なので、二時間をびっちり集中して活用する。
で、休憩をいれ、リセットした後にまたこれを繰り返すことで
最大の生産性をものにできるというノウハウで
（もちろん、他にもたくさんあるけど(笑)）

経営工学科で生産管理とかを学んだ僕には
とても納得できる話だったんだよね。

なので、これから二時間、集中したいと思います。(笑)