平井 本家大黒屋本舗 とみ田系列

蔵前橋通り沿いにある本家大黒屋本舗。

僕の好きな柏の東池袋大勝軒ROZEOの元である
松戸のとみ田の系列店舗なんですが
とみ田と違って大行列はなく、ちゃちゃっと食べられるというので
一度試しに行ってきました～。(笑)

で、感想は・・・

ROZEOより相当濃厚で、おじさんにはちょっときつい感じ。(苦笑)

つけ麺はゆずの風味も加わって、少しは軽いんだけど
ラーメンがドロドロ濃厚でパンチありすぎ。

ただ、家族連れも多く、小さな子達も美味しそうに食べてたから
最近、重いラーメンがすっかりきつくなってきた
僕の胃袋がおじさん過ぎて、パンチありすぎに感じるのかな。(笑)

なんか、書いてたら寂しくなってきた・・・。

近いうちに必ず再チャレンジしてやる！！

サッポロビールでFC オーナー会

飲食店経営の千葉さんによる講演と
FC加盟店オーナーさん同士の懇親会が
サッポロビール本社地下セミナールームで行われたので
今日は午後ずっとそちらにお邪魔してました。

このFCオーナー会を主催している
株式会社パワフルブレーンズの西山社長とは就職した会社の同期で
僕が起業してからお世話になっている方の一人。

最近では、話題のステーキけんなどの加盟開発が順調で
調子も上向き傾向にあるらしいから
刺激をいただいてきたって感じかな。(笑)

まぁ、それもあるんだけど(笑)、メインは
知人でFC加盟を検討している方がいたので
参考になれば、とお連れしたんだよね。

良い出会いもあったようなので、ホッと一安心。

周りの方の少しでもお役にたちたいね。