酒蔵 盛盛(高岡駅)

高岡駅の居酒屋探訪。

酒蔵 盛盛。

富山の美味しい味覚と美味しい地酒。
たまに女将さんと会話をしながら、楽しいひとときを過ごせました。

ザス昆布〆

ザスはカジキマグロのこちらでの呼び方だそうです。
これは絶品!!

つぶ貝刺し

鮮度が良くて美味しい!!

白えび天ぷら

北陸の至宝!!

黒づくり

イカの塩辛、炭入り。

ゲンゲの一夜干し

珍味的な一品。
頭は残しても...と言われましたが、頭の部分が一番美味しかったです。

ホタルイカの沖漬け

良い感じの塩加減で美味しい!!

日本酒。
もちろん富山の地酒で攻めます。
始めの一杯。
人気ブランドの勝駒の冷酒とお通し。


辛口玄、羽根屋の熱燗を飲んだものの、撮ったはずなのですが、保存されておらず...

勝駒は間違いない美味しさでしたが、羽根屋の熱燗がとても気に入りました。
自分は初めて聞く銘柄で、もちろん初めて飲みましたが、とても美味しかったです。

熱燗はお猪口を自分で選べます。
それ以外にご厚意で、錫製のお猪口も用意してくださいました。
これも撮れてない(保存されていない)です...。
味がまろやかになって美味しかったです。

ご厚意と言えば、飲んだ地酒の瓶まで撮影させていただきました。


居心地の良い素晴らしい居酒屋です。
高岡に来る機会があったら、また行きたいです。