松坂屋本店で 北条幻庵を買いました

＿＿とそういう訳で
今日は南町の松坂屋本店へ行き　「北条幻庵」を買って参りました^^




求肥を小倉餡でくるんでグラニュー糖をまぶしてあり、外は「しゃりっ」中は「もちっ」とした感じ。

この「しゃりっ」感がよいですね。
素朴な外観ながら上品なお菓子です。
（でも　しっかり目の甘さなので　お茶は濃い目に入れました～^^)

そうそう、このお菓子には　幻庵　ではなく「北条幻庵」とフルネーム（？）を用いたほうがよいようですね。　小田原にはもう一人　茶人として有名な「野崎幻庵」という方がいらっしゃったそうですので　混同を避けるためでしょうか。
幻庵さんが二人・・・　ちょっと頭ぐるぐるです^^;