街中に美味しい中国料理のお店が出来ました・・・福鑫源（牧志）

沖縄って本格的な中華料理のお店が限りなく少なくて限定されてるんです。ホテルの中にある高級な中華とは違って庶民的な中華料理のお店の事なんですけど・・・ホント少ない。
そんな中、一銀通りは廃校となった久茂地小学校の道向かいに新しい中華料理のお店が誕生しました。お店の存在に気が付いたのはゴールデンウィーク頃だったと思いますが、先日初めて訪問する気概に恵まれました。
間口が狭い小さなお店だな～って思っていたんですが、店内は奥行きが恐ろしく広い（笑）
中華の宴会でも使えそうな広さがありますね。入ってみないと分からないものです。
さて、こちらのお店のランチメニューですがこんな感じです。

飲茶セット880円
ラーメン炒飯セット880円
麻婆豆腐セット850円
酢豚セット850円
海老のチリソースセット880円
中華丼セット850円
全て税込みなのでお手頃な中華料理のランチ価格ですね。沖縄的には非常に妥当な金額だと思いますし、料理がしっかりしているのであれば結構安い方だとも言えます。
店内は、新しいお店だけあって非常に綺麗です。

そしてなによりも厨房から聞こえる鍋の音が本格的な中華を作っている雰囲気がプンプンしてきます（笑）
そして、写真でも見えるかも知れませんが、厨房のまな板（白い円盤サイズ）があまりにも分厚くて大きいのです。それが結構凄いのでガン見してしまいましたよ（笑）
さてさて、料理の方は、飲茶セットを注文。
出てきたのが最初の写真です。
海老餃子２個、焼売２個、小龍包２個という内容なのですが、これまた美味しいんですよ！

玉子スープも良い味ですし、これは悪くないセットですね～。
後で確認したところ、残波ロイヤルホテルのコック長だった方が独立して夫婦でお店を開かれて居るみたいです。
今まで、美味しい上に手頃な中華料理のランチと言えば首里にある某店のみだった沖縄に、新しい息吹が吹き込まれたって感じです。
nobuta的には非常に満足ですね。
これからも足繁く通いたいと思います。
ご馳走様でした！！！！

那覇市牧志1-9-4
098-867-3608

中国料理 福金源 （中華料理 / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.7