「カフェ・コトワ ゲイシャ」ほんの少しだけ入荷しました。
生豆で3kgなので、焙煎すると2kgちょっとしかありません。
というより買えません・・・高いから!!
仕入れ値は他の豆の10倍くらいします。
ブルーマウンテンが何故高いのかは理解できませんが、
パナマ産のゲイシャ種(変わった名前ですが品種名です)は
高価なのも仕方ないくらい圧倒的な香りとフレーバーです。
ちなみに今回は爽やかさが際立つウォシュトのものです。
ナチュラルもありましたが、ゲイシャはウォシュトの方が個人的には好きです。
以前スターバックスで1杯1998円!(豆は1袋1万円)で売っていたのが
正にパナマのゲイシャでした。
今回入荷したのはスタバとは違う農園のものですが
カフェ・コトワはパナマでも屈指の農園ですので勝るとも劣らないと
思います。
いや、たぶんこっちのが美味しいはず!(まだ飲んでないけど)
来週11日ごろに焙煎しますので、飲んでみたいという方はご予約をオススメします。
なにぶんお値段は・・・1杯1000円(・・・スタバよりは頑張ってみました。)
コーヒー豆は100gで3200円(税込)となります。
(いや、これでも本当にがんばったお値段ですから・・・)
話のタネにぜひ飲んでみてください!
いや本当に美味しいんで、ぜひ!
生豆で3kgなので、焙煎すると2kgちょっとしかありません。
というより買えません・・・高いから!!
仕入れ値は他の豆の10倍くらいします。
ブルーマウンテンが何故高いのかは理解できませんが、
パナマ産のゲイシャ種(変わった名前ですが品種名です)は
高価なのも仕方ないくらい圧倒的な香りとフレーバーです。
ちなみに今回は爽やかさが際立つウォシュトのものです。
ナチュラルもありましたが、ゲイシャはウォシュトの方が個人的には好きです。
以前スターバックスで1杯1998円!(豆は1袋1万円)で売っていたのが
正にパナマのゲイシャでした。
今回入荷したのはスタバとは違う農園のものですが
カフェ・コトワはパナマでも屈指の農園ですので勝るとも劣らないと
思います。
いや、たぶんこっちのが美味しいはず!(まだ飲んでないけど)
来週11日ごろに焙煎しますので、飲んでみたいという方はご予約をオススメします。
なにぶんお値段は・・・1杯1000円(・・・スタバよりは頑張ってみました。)
コーヒー豆は100gで3200円(税込)となります。
(いや、これでも本当にがんばったお値段ですから・・・)
話のタネにぜひ飲んでみてください!
いや本当に美味しいんで、ぜひ!