明日９月１４日（土）から再開します。あと注意事項。

昨日、無事退院いたしました。

今日はいろいろと仕込みやら焙煎やらな一日でした。

明日から通常通り営業いたします。

ですが、外の水道メーターのところの破損で駐車場が一台分使えません。

目印に脚立を立ててあるのでぶつけない様ご注意ください。

まだ本調子ではないのでいろいろご迷惑お掛けするかもしれませんが、ご容赦ください。

営業案内。９月９～１３日までお休みいたします。

すみません。先日は９月９～１２日までのお休みとご案内いたしましたが、

今回は入院のためお休みなので１３日（金）もお休みいたします。

よく考えたら仕込みの日程を考えていませんでした。

ひー！ 館林４０．２℃・・・

今日は都合によりお休みしておりますが、暑いですね。

昼過ぎまで出かけておりましたが、まぁ車に乗るたびに暑い！

ハンドルも熱い！

先程確認したところ、館林の最高気温は４０．２℃！！

お隣の佐野市が１位で４１．０℃！（でもウチは館林でも佐野寄りなんだよな～）

過去日本最高気温が４１．１℃だそうなので、惜しい！　いや辛い。

みなさんも熱中症にお気をつけください。

７月２９日（月）はお休みいたします。

すみません。

７月２９日（月）は私用につき、お休みいたします。

７月10日（水）は午後６時までの営業になります。

すみません。

７月10日（水）は午後６時までの営業になります。

よろしくお願いいたします。

本日7月２日（火）の営業

すみません。

急用で本日7月２日（火）の営業は午後６時までといたします。

６月１１日（火）もお休みいたします。

先日営業のご案内で申し上げた通り、６月１０日（月）はお休みするのですが

帰宅が深夜になってしまい翌日の営業が困難と判断いたしました。（歳なので無理は禁物）

申し訳ありませんが、６月１１日（火）もお休みいたします。

しばらくの辛抱です。

昨日店内の南側の窓（掃き出し）６枚に遮熱のコーティングを致しました。

外からの熱を遮熱するコーティングです。あれ？同じこと２回言ってるか･･･

実は以前、焙煎室の東側のガラスをこの遮熱タイプに交換しました。

その時はペアガラス＋遮熱コーティング済みのものに交換したのですが、マイナス３度位効果がありました。
（ただし費用もかなりかかりましたが･･･）

今回は既存のガラスにコーティングを施すので費用は数分の１に。

ガラスも１枚のままなので、どの位の効果かは夏になってみないとです。

で、このコーティング。

硬化するまで少し時間がかかるため、二日間は触れちゃいけません。

また、一ヶ月は拭き掃除も厳禁です。

そのためやむ無く防護壁？を設置致しました。



テーブル上は飲み物をこぼした時などの為に、足元は靴が直接ガラスにぶつからないように

設置しました。

正直、見栄えは悪いですがご容赦下さい。

５月２０日（月）は午後６時までの営業になります。

すみません。

私用により明日５月２０日（月）は、午後６時までの営業になります。

よろしくお願いいたします。

再挑戦？（別に挑戦することでもない）

先日、ミルメークをいただいた勢いでコッペパン焼いて給食っぽい写真を撮りましたが


ちょっと納得いってなかったので、再挑戦いたしました。


まず牛乳、これはやはりビン入りのものでなくてはと思い「東毛酪農のみんなの牛乳」をわざわざ購入。
（ビン入り牛乳なんて世代がわかりますが･･･）

コッペパンは自家製ですが、今回は個包装のいちごジャムも添えておきました。

で、給食っぽいスープ「春キャベツとベーコンのコンソメスープ」（自作）

と、ヤオコーでメンチカツ買ってきて並べてみました。

器もなるべく簡素でシンプルなもの（これは元々それしか持ってない）に。

という自己満足な今日の朝食でした。

あ、先割れスプーンはさすがに用意できませんでした。（売ってるのか？）残念！