自転車にのったりまったりしたり

たまに乗ってる自転車とコーヒーのはなし

鎌倉

2014-10-28 00:28:27 | Weblog
昨日は(あ、もう一昨日か)鎌倉に初めて行ってきました。

北鎌倉の駅を降りて円覚寺へ


外で抹茶をいただいたり


なんか猛禽類(鷹か?)も飛んでたり


お庭を見ながらお茶したり


木久蔵の苔庭みたり(現木久蔵かそれとも木久扇か?)


で風情のあるお寺には蜘蛛の巣にも女郎蜘蛛が・・・(何故か他の蜘蛛は見なかった)


たまには神社仏閣巡りもいいですね。

って、鶴岡八幡宮は人が多すぎてスルーしてしまいましたが・・・
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緊張の一杯(いや、二杯か?)

2014-10-22 16:21:47 | コーヒー
今日は朝からあいにくの雨でしたが
気分はそれどころではありませんでした・・・

だってコーヒー界の重鎮 堀口俊英さん がいらっしゃるから。
(ちなみに当店は堀口珈琲からコーヒーの生豆を仕入れて焙煎しております。)

ちょっと今後の店の運営について悩んでいたのですが、
相談したところ「一度そちらに伺いますね」と。

で、今日堀口さんがいらっしゃいました。

いろいろアドバイスをいただいたりしながら
お店のものを召し上がっていただいたのですが

当然コーヒーもお出しする訳ですから
そりゃもう緊張!!

とりあえずダメ出しはされませんでしたので(コーヒー自体は)
ホッと一安心。

とはいえ自分たちに足りない課題も見えてきましたので

これから年末に向けて頑張ります!



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出張で出店 in 草加

2014-10-19 21:57:43 | 営業案内
3週間後の11月9日(日)に草加で1日限りの出店を

いたします。


場所は草加の「BAZZ」というおしゃれな美容室です。

オーナーさんのご好意でこちらのお店の一角をお借りして

コーヒー豆や焼き菓子の販売をいたします。

バルコニーでコーヒーを飲んだりもできます。

お近くの方は(お近くじゃなくても)ぜひお立ち寄りください。


場所:埼玉県草加市八幡町724-5 美容室 BAZZ

日時:11月9日(日) 11時~19時


*今回のイベント用の駐車場はございませんのでお車でのお越しはご遠慮ください。
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コロンビア タママウンテン

2014-10-02 22:38:42 | コーヒー
コロンビアは最近「タママウンテン」という銘柄に代わりました。

バランスのとれた飲みやすいコーヒーです。

自分的にはコロンビアらしいコロンビアコーヒーといった感じです。

クセもなくブレンドにも使いやすいです。

コロンビアシティロースト

コロンビアフレンチロースト


ぜひお飲みください。
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