西尾の行政書士  Getting Better  

愛知県西尾市で市街化調整区域の許認可、相続を主な業務とする行政書士事務所と
不動産会社を経営しています。

メバルの季節

2011年02月12日 | 日記

寒い冬、メバルのおいしい季節。

今年も船釣りなどでよく釣れているようです。


先ほど、釣りたてのものを友人が持ってきてくれて、

早速、煮物にして頂きました。

適度に脂がのってメチャメチャおいしかった!

外は寒いですが、おいしいものを頂くには

絶好の季節ですね! 



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (コスモ)
2011-02-13 10:10:41
メバル
刺身OK!焼きOK!煮付けOK!
そして、最後は、骨を油で揚げる。
これが、酒の肴の珍味!
子供にも、おやつ感覚で食べられる。

応援チャチャチャ!
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Unknown (行政書士)
2011-02-13 20:55:44
そうですね!
メバルはどの食べ方でもおいしい。

骨を油で揚げるのは初めて聞きました。
今度ぜひ試してみます!
返信する

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