この前久々にカレー食べ放題ランチに行ってきました。
去年の9月以来かな。
私のお気に入りのインドカレーやさん。
マトンカレーがお気に入り。
ナンもとっても大きくて美味しい。
でも、この前行ったらちょっと変わってたの。
おうちでは出せない感じが好きで行ってたんだけど、ペーストにした玉ネギとか野菜が多くなってて我が家で作るインドカレーに寄って来ちゃってたのよ。
底の方になるとドロッとしたペースト感が強くなってね、サラサラ感がなくなってるの。
これじゃおうちで作ってもそんなに変わらんよなぁなんて図々しくも思ったりして…。
豚バラのカレーはサラッとしてたから今回はマトンカレーはお替りせずに豚バラとキーマで攻めて来ました。
おうちでは出せないあの感じ、どうして変わっちゃったのかなぁ。
お野菜たっぷりが好きな人もいるし、野菜をふんだんに使ってるのが悪い訳じゃないんだけど…。
取りあえず私が狙ってた味とはちょっと変わってしまったんで、ただでさえ年イチ位でしか行ってないのにちょっと遠のいてしまうかも…。
うえ~ん。
我が家で納得のいくインドカレーはなかなか出来ないのでありますよ。
なんかちょっと違っちゃうのよねぇ。
難しいけどこれからも色々とチャレンジしてみますっ。
去年の9月以来かな。
私のお気に入りのインドカレーやさん。
マトンカレーがお気に入り。
ナンもとっても大きくて美味しい。
でも、この前行ったらちょっと変わってたの。
おうちでは出せない感じが好きで行ってたんだけど、ペーストにした玉ネギとか野菜が多くなってて我が家で作るインドカレーに寄って来ちゃってたのよ。
底の方になるとドロッとしたペースト感が強くなってね、サラサラ感がなくなってるの。
これじゃおうちで作ってもそんなに変わらんよなぁなんて図々しくも思ったりして…。
豚バラのカレーはサラッとしてたから今回はマトンカレーはお替りせずに豚バラとキーマで攻めて来ました。
おうちでは出せないあの感じ、どうして変わっちゃったのかなぁ。
お野菜たっぷりが好きな人もいるし、野菜をふんだんに使ってるのが悪い訳じゃないんだけど…。
取りあえず私が狙ってた味とはちょっと変わってしまったんで、ただでさえ年イチ位でしか行ってないのにちょっと遠のいてしまうかも…。
うえ~ん。
我が家で納得のいくインドカレーはなかなか出来ないのでありますよ。
なんかちょっと違っちゃうのよねぇ。
難しいけどこれからも色々とチャレンジしてみますっ。