娘に届けた食料品

昨日クロネコのクールで送った食料品。

四国には午後４時以降の到着予定。

最終便の午後7時〜9時を指定して。

娘は「夕方波乗りをしたいから、後で受け取る」と言ったので、昨夜は、ケンカみたいになってしまった。

ママの自慢のスナップエンドウ106本を送るというのに！！

それが、ちゃんと受け取ってくれて、この写真が届いた。床に全部並べたのね！

そして「カボチャが美味しい！」って。

これが私の至福の時である。

遠く離れて暮らしても、母の味を伝えたい。食べさせていれば、そのうちにちゃんと作れる様になると信じています。

 

カブと新玉ねぎのポトフ

昨日が冷たい雨の日でした。それで、またポトフが食べたくなり、朝一番で作りました。

大きなカブや新玉ねぎ、キャベツもたくさん入りました。

チキンスープと、豚のヒレ肉につけた塩だけで、良い塩梅のスープになりました。

だいたい煮えました。

追いキャベツをして、これが煮えたら、出来上がり。