ゴボウとニンジン干し椎茸、鶏モモ肉の煮物です。いくら歯が丈夫な私でも、牛蒡は煮えていないと食べられません。
ニュージーランドのカボチャが今とても美味しいです。値段も安くて100g27 円です。
鍋は使いません。レンチンだけでできます。だから焦がすこともありません。
調理法はどんどん進化していますね!
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