アイコちゃんは皮がかたい。
困っていたのは私ばかりじゃなかった。
友達が湯むきして甘いシロップに漬けた話を聞いた。
今日のお昼ごはん用に作った、鶏肉の炒め物。
森三中が痩せた、タニタのごはんに影響されて鶏肉は皮を捨てました。
アイコちゃんを輪切りにして炒めるととても美味しい。
昨晩はアイコとゴーヤと豚バラの炒め物。
鈴なりのアイコ
重たすぎて木が裂けてしまいました。
支柱の先端で芯を止めたのが良かったのでしょう。
その後、実が大きく充実しています。
生では堅いが、お料理すれば大丈夫。
さあ、ご飯が炊けました。
お昼を食べて出発です。
おーっ！
子ども２２人。
何をそんなに見てるの？！
シルクのハンカチ
今日はこれを染めます。
何色に染まると思う？？
「青」「水色」「緑」？？？
葉っぱを摘んで
ミキサーで２０秒
青汁完成
３分浸漬
上の１枚は青汁から出してしぼって干したもの
下のたくさんの方は、しばらく干してから、水洗いして（酸化）ブルーに変わったもの。
講師の先生の襟元を飾っていたのはどちらも、本当の藍染め。
こんどはこれをしたいな～。
畳んで袋に
藍の葉っぱはハンカチ１枚当たり５０g。
藍の花壇は半分も使いませんでした。
これから種を取って、次回に備えたいと思います。
汚れ防止に敷いたブルーシートを畳もうとみんなで持った途端、
バルーンの中に入り込んでしまい、大騒ぎ。
掃除機を持っていた私は、子ども達を吸いつけて取り出しました。
これは運動会の集団演技の真似？？
子ども達のパワーに負けそうな瞬間でした。
青空に緑の山が映えます。
久々に見る筑波山です。
３・１１で体育館の耐震補強が必要になった体育館。
夏休中工事をしていました。
足場がまだ付いていて、始業式にも間にあわないのかしら？
プラタナスが校庭に大きな木陰を作っている、午後４時半。
サッカーの休憩中です。
吹く風が涼しすぎて、もうすっかり秋。
悲しくなるような、なんか不安な気持ち。
明日はいよいよ刈り取る藍なので、子ども達に見せました。
かわいい花が咲いています。
毎日通る場所なのに、夏休みだけの子は、知りませんでした。
明日１０時に藍染めの先生が来て下さいます。
徳島へ習いに行ったことがある先生だそうです。
どんなことになるか、私も楽しみです。
カレーライスは１２皿分のハウスバーモントカレーを４箱。肉１．９キロ。
計算の出来る仲間に湯を量って入れてもらいました。
私は野菜や肉を炒めたのですが、肩が痛くなってしまいました。
子どもが２４人予定していたのに、今日になって欠席が出て、１８人。
今回は食べきれませんでした。
食後に弁当箱を洗わせてみました。
洗いおけに薄めた洗剤を作っておきました。
やったことが無い子どもは、とてもへたくそでした。
野菜切りも、食器洗いも、子どもがすると時間がかかるし、汚すし、割れるし…。
忙しいお母さんは、させたくないのです。
私はこういう家事を出来るようにすると、その子の生きる力をアップさせると思います。
「お弁当箱が洗ってあることを、先生、お母さんには言わないで！」
家に帰ってから、お母さんを驚かせたいのですね！
