秋らしくなってきましたね
風が気持ちいいです。
昨日は仕事のあと無事(？)にプールに行けてウォーキング１時間＆スイム４０分をして
きました
気持ちはいいけどやっぱり疲れるわぁ～
蒸ししゃぶ たまご焼き いろいろ煮物 しめ秋刀魚
白菜とネギの上にお肉を置いて蒸しました。
ポン酢とすだち＆七味で。 簡単だし、さっぱり美味しい～
茄子＆れんこん＆舞茸＆お揚げ。
時間がないのでスチーマーでお揚げ以外は全部まとめてチン！ その間に煮汁を作って
チンした野菜とお揚げを投入！ 落し蓋をしてサッと煮てあとは火をとめてほったらかし。
これだけでもよく染みてて美味しい
食べるときに七味をかけて
桜海老としらすの入った卵焼き。
私は甘い卵焼きが好きなのでこれも甘いです
ダンナさんが一切れ食べたら 『 何これ！！ めちゃくちゃうまいんだけどー
』 って
喜んで食べてくれました～
『 料亭で食べるような味がするー！！』 だって。
卵焼きでこんなに喜んでくれて嬉しいわぁ～
私は一切れ食べてあとはお弁当用に
スーパーで半額になっていたしめ秋刀魚。 しめさばは食べるけどしめ秋刀魚は初めて。
半額(￥１４９)になっていたので購入。 これがめちゃくちゃ美味しくて
秋刀魚はやっぱりおいしいですね～
実家にいた頃、秋になると母が作ってくれる 
焼き秋刀魚と栗ご飯の晩ごはん という組み
合わせがすごく嬉しくて幸せでした
