気が付けばもう木曜日。
今週はなんだか早く感じます こういう感覚ってなんかうれしい
今日は仕事の後にウクレレを仲間とやって、そのあとはジムで泳いできました。
今夜はアクアビクスはなかったのでウォーキングとクロール
ダンナさんは同期の人の家に遊びに行ってご飯は食べてきたとのことで・・・
今夜はひとりごはん。
豚の味噌漬け焼き
しらたき de 茄子ピー
冷やっこ
豚肉の味噌漬け焼き。
実は。。。火曜日に食べようと思って朝に漬けておきました。
なのに火曜日は晩ごはんも食べずに二人ともパタッと寝てしまって
昨日はお寿司食べに行ったし、味噌漬けの出番は今夜になりました~
とってもおいしかった~ 明日のお弁当にも入れようっと
ダンナさんもビールを飲みながら、つまんでいました
思いつきで適当に作りました。
生姜でひき肉を炒めて、茄子とピーマン&しらたき。
味付けは砂糖・醤油・酒・オイスターソース・コチュジャン。 いい味だったわぁ
ダイエットは順調にすすんでいます