帰省のお土産のお求めの方がおられるといよいよ年末ですね〜

今朝のサーカス家のコーヒーは

東ティモールです。



もう夕方ですね。

12月も後半になってきまして

バタバタですね。

もうお店でも

帰省の手土産を探しに来られる方が増えてきました。

私も奥さんの実家で

親戚の方々が集まった時に

食後のコーヒーを甘いお菓子と一緒に

コーヒーを飲んでほっこりします。

美味しいコーヒーと美味しいスィーツがあれば

最高ですね。

手土産ですと

簡易型のドリップカフェのセットが

お渡ししやすいですね。

今お店で販売しているドリップカフェの期限は

来年の10月11月なので

十分余裕もありますし

是非ご利用くださいね。

店頭限定の5パックセット



８個セットもあります。



また箱入り15個セットもご準備していますので

ご利用くださいね。



22日（土）はもちろん営業しています。

24日（月祝）のクリスマスイブも臨時営業していますので

是非ご利用くださいね。

来週の12月30日（日）も年内最終営業日とさせていただきます！

年明けはゆっくりさせて位いただいて

1月7日（月）からの営業となります。

よろしくお願いいたします！

取材していただくことで感じること

今朝のサーカス家のコーヒーは

東ティモールコカマウです。



粗挽きで粉多めで、美味しいです。



久々に雑誌の取材を

していただきました。

取材をしていただくと

毎回、面接のような感じで

普段思っているけど

なかなか言葉にする機会のないようなことを

言葉として伝えることができるので

「雑誌に掲載していただく」ということと

同じくらい

自分の中で日常の中で

ボヤっとしてくることも

再度整理できたりすることが

とてもありがたいです。

昨日の取材は

大徳寺から紫竹エリアの特集の中で

取材でした。

このあたりの地域性や、

モノ創りの人が集まってくるこの場所の特徴など

改めて考えることが出来ました。

そして少し前は

「京都のコーヒー文化」についてでした。

この「京都コーヒー文化」については

是非まとめてもらいたいと常に思っていたので

とっても出来上がりが楽しみです。

また発売されたらご案内しますね。

今日も一日頑張りましょう！

っというか

もう夕方になってしまいました笑

これを読めばサーカス缶が欲しくなるあかんブログ

おはようございます。

なんか最悪のセールス題名になってしまいました笑

すいません。

７周年限定サーカス缶の

ご注文たくさんいただいていて

誠にありがとうございます。

12月は

夜な夜な発送作業をしています。


今年の限定缶もいい感じにできました。

かなり微妙な色なので

創っていただいている缶屋さんも

かなり神経を使って調色していただきました。

いわゆる町工場的なところで

ひと缶、ひと缶作っていただいています。

多少ではなりますが、

ひと缶ひと缶味わいが感じられます。




「どこが？」っと言われたら

答えはないですが、

見えない説明のできない温かさがしみ出てきています。

今のネット社会で無駄なものが

限りなく削ぎ落とされてきている社会で

毎日の生活の中では

「温かさ」を感じていたいと思います。

サーカス缶を作っておられる工房の様子です。

こちらから

こうやって作られているんだと感じると

またサーカス缶も一味違ってきます。

来年の10月11月ぐらいまで

約一年かけて販売していきますので

「欲しい！」

と思った時にゲットしてくださいね。

ただ、年内にご希望される方は

早めにご注文いただけたらと思います。

今の運送会社さんが大変な状況ですので

日にち、時間指定の希望に添えない場合もあるということです。

また、ご注文も集中していますので

発送にも少し時間がかかってきています。

帰省のお土産などで検討されている場合は

特に早めのご注文でお願いいたします。

ショップページはこちらから

「社会のためになる仕事」ってどんな仕事？

おはようございます！

っていうかもう夕方！

今朝のサーカス家のコーヒーは
福ちゃんではなく福豆でした。



さて昨日は

毎年恒例のコーヒー屋さんの

忘年会にいってきました。

毎年、いい刺激をもらっています。

なんだかんだ、

熱い想いが大事なんだと

感じました。



少し前に

スターバックスコーヒージャパンの元CEOの

岩田さんの講演会に行って、

とっても勉強になったので

岩田さんの描かれた「ミッション」という本を

読んでいます。



今の私とって道しるべ的な内容で

熟読しています。

朝ドラの萬平さんのように

「社会のためになる仕事をしたい！」

そんなことを形にできそうにさせてくれる本です。

それにしても

萬平さん！捕まりすぎ！

さてさて

今年いっぱいあと少しですが

頑張りましょう！

12月２4日（月祝）は営業します！

今朝のサーカス家のコーヒーは
紫竹ブレンドです。



飲みやすくコクもあって美味しい！


さてさて、

昨日は丹波自然公園に

しめ縄作りに行ってきました。



我が家の女性陣が

頑張って作ってくれていましたが

私は、ほとんど車で睡眠させていてだきました笑

とっても有意義な1日でした。

年末年始の予定は

先日もご案内しましたが

下記の通りです。



そして

12月24日は祝日なので本来なら定休日ですが

12月24日（月祝）は営業させていただきます！

クリスマスケーキと美味しいコーヒーで楽しんでください！