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奥野景介のコーチング・ブログ

チャイニーズ・ブロッコリー

2005-10-05 | お勧めのお店
 お勧めのお店です。
 キャンベラにあるダウンプリング・インという中華料理点はなかなかいけます。1998年にキャンベラにあるAISに研修で滞在していた頃よく行ってました。餃子もいいですし、なかでもチャイニーズ・ブロッコリーははまった。いわゆる普通のブロッコリーよりは青梗菜っぽい感じがあって草ーって感じです。これにオイスターソースがかかっていて美味です。
 あとはシドニー市内のヘイ・マーケットの3Fにある金福というお店は飲茶で、とてもおいしい。お昼は飲茶で夜は普通の中華になるようです。行列のできるかなりの人気店のようです。
 日本でもおいしい飲茶知りませんか?

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