手編みレースがとても美しいティーコージー・・・

秋晴れの良いお天気が続いていますが、私は連日自宅で、「チクチク三昧」の日々を送っています。


ミシンであっという間に縫える「クッションカバー」を1時間もかけて手縫いをしたり・・・


昨日は、イギリスで購入した「手編みレースのティーコージー」の中に入れる「保温カバー」をキルティング布地を使って縫いました。





以前から販売しているこちらにはティーコージーに縫い付けてレースを縁取りました。





そしてこちらの蝶々の模様がとても美しい手編みレースのティーコージーにも・・・


取り外しが出来るように縫いつけてはいませんが、かなり大きなサイズなので大きなティーポットにも使えます。





これからの季節、保温効果もある「手編みレースのティーコージー」はお勧めです。



興味のある方はネットショップの「雑貨＆小物」をご覧ください。




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日本の美味しい生マッコリは・・・

韓国ドラマを見ていて急にマッコリが飲みたくなった私。


近所のスーパーでもマッコリは売っていますが、でも私が飲みたいのは「生マッコリ」


ネットで調べるとなんと日本で本物の「生マッコリ」が作られているのを発見。


「本物の生マッコリ」は韓国に行かないと飲めないと思っていたら日本人でも昔から米麹を使い作っていた方がいたのです。


早速注文したら昨日届いたので飲んでみました。


とっても美味しい！これなら、お酒の飲めない女性でも飲めそうな・・・（実際に「コメント」を読んでみると「お酒の飲めない私がぐいぐい飲んでしまいました・・・」と書いてありました。


かなり甘いので（甘酒みたい）、最初の一杯はそのままストレートで飲みましたが、2杯目からは氷と焼酎を少し入れて飲みました。


毎月一回３本が届くという定期コースを注文したので、４５００円。１本あたり１５００円ですが、これなら無理なく飲んでしまいそうです。


早速、昨夜は「豚キムチ」を作りましたが、今夜は「キムチ鍋」にしようかと思っています。


このマッコリは熱処理をしていないので、酵母や酸素が生きているので乳酸菌もたっぷりなのでお腹にも良いし、綺麗になるとか・・・


夕方からの楽しみ（夕方６時を過ぎると私の「アルコールタイム」なのです）が増えました。


勿論、飲みすぎないように気をつけます。

手作りモンブランケーキのお味は・・・

私の作る「モンブラン」は、いつもは「マロンペースト」に生クリームを泡立てて「マロンクリーム」を作りスポンジケーキに塗って作りますが、今回は以前「京都のケーキ屋さん」で教えていただいたレシピ（マロンペーストにバターを混ぜる）に基づいて作ってみました。


室温に戻し柔らかくなったバターをマロンペーストに少しずつ混ぜていくのですが、柔らかすぎると上手に絞り出すことが出来ません。


かといって硬すぎてもダメで、「絞り器」がないので裏ごし器を使ったのですが、形よく絞り出すのは大変でした。


形はいまいちでしたが、大きな栗の渋皮煮を載せたら「パリのアンジェリーナのよりも数倍美味しい！」と連れ合いが喜んでくれました。


バターを使うと生クリームよりも「しつこい」のではないかと思ったのですが、やはりフランスの「エシレバター」はそれほどしつこくなくてとても美味しかったです。


それと、市販のモンブランと違う点は、私は栗のペーストに「白砂糖やグラニュー糖ではなく、きび砂糖を使っている」からだと思います。


「きび砂糖や和三盆」を使うと、甘さ控えめの「優しい味」になるのです。



栗は下ごしらえが大変ですが、「美味しいモンブラン」を作るために頑張ります。

フランスアンティークポストカードなど・・・

先程、7月に訪れたパリのアンティークショップなどで買い付けたポストカードなどをネットショップにＵＰしました（冒頭写真の中にはすでに売れてしまったのもございます）。


フランスのアンティークカードはイベントなどでは人気があり、8月の「広島三越」や9月の「博多阪急」でもけっこう売れましたが、まだ素敵なカードが残っています。


美しいレース付きの「ボネカード」や





エンボス加工がとても美しいカードや









リボン付きの美しいお花のカード






の中を開くと贈った方のサインもあったり、





布で作られたお花の付いたカードなど、





とても素敵なカードばかり13点です。


他のショップを検索していると一枚が「何千円」もするようなお値段のカードがあるので、「どうしてこんなに高いのかしら？」と疑問を抱いていましたが、今回パリのショップで実際に一枚のお値段が10ユーロ以上もしているのを見て納得しました。


100年以上も前に作られた「凝った素敵なカード」はとても貴重なので、コレクションする方が多いとのこと。


実際に「広島三越」でカードをご購入下さったお客様にお伺いしたら「毎日、眺めているだけで癒される」とのこと。


まして、メッセージが書かれていたりすると「意味がわからなくても書かれた方を想像するだけで楽しい」とのことでした。


パリのお店でも高かったのですが、できるだけ「お求めになりやすい価格」にしましたので、興味のある方はネットショップをご覧ください。




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破れたアンティークレースの使い道は・・・

昨日に続いてレースの話題です。


以前、ブログでご紹介したことのある冒頭写真の「ドット刺繍レース」のカラー（付け襟）も汚れがあったのでお洗濯をしたら破れてしまいました。


「これでは売り物にならない・・・」とがっかりしていたのですが、ドット刺繍がとても素晴らしくて「こんなに手の込んだレースには滅多にお目にかかれないので何かに利用できないか・・」と考えて、昨日やっと作ったのがこちらの「アクセサリーをディスプレイする敷物」です。





薄いベージュの刺繍入りの布地があったので中に棉を入れて縫い、「ドット刺繍のレース」を縫いつけたらとっても素敵になりました。





今までイベント出店の際に黒い布地で作ったクッションにアクセサリー類を留めてディスプレイしていたのですが、





アンティークレースを使ったクッションにしても素敵だと発見しました。


ネットショップには出していないアクセサリーもございますので、気になるお品がございましたらお問い合わせください。



　

　　　　　　　　　　　お問い合わせはネットショップからできます。

アンティークレースをお洗濯したら・・・・

この数日間、台風の影響で雨が降ったりと蒸し暑い日が続いています。


本当はアンティークレースは「お洗濯をしない方が良い」のですが、イギリスのアンティークフェアで購入したこちらのフランスのレース。


写真ではあまりわかりませんが、かなり汚れていたので「これではハンドメイドに使うのにはちょっと・・・」と思ったので、軽くお洗濯して漂白しました。


そしたら、綺麗になったのは良いのですが縮んでしまいました。





「やっぱり・・・」と少し後悔しましたが、でもいくらアンティークでもあまりにも汚れが酷いと使いたくないのでやっぱり洗って良かったと思っています。


これなら、お洋服の端に付けたりと使えますから。


他にも、珍しいゴールド色の刺繍が施されたレースや、





可愛いお花のアップリケが施された「アプリケーションレース」のカラー（付け襟）や、




大きめのゆったりとしたチュールレースのカラー




などをネットショップにＵＰしましたので、興味のある方はネットショップをご覧ください。





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久しぶりに本場の韓国料理を・・・

昨日、隣町にある「韓国料理店」でランチをいただいてきました。


理事長さんが「いつもほがらか会館に協力してくださっている先生方にお礼がしたい」とのことで、利用者の皆さん方に「手芸や手話、体操などを教えていらっしゃる先生方」が招待されたのです。


連れ合いが学生さんたちを連れて行ったことがあり、「本場の韓国料理がとても美味しいお店」と聞いていたので一度は行ってみたいと思っていたのですが、噂通りとても美味しかったです。


写真冒頭の「プルゴギ」やキムチ、チャプチェ、チジミなど沢山のお料理が出たので、食べきれずに「キンパ」を持ち帰る方も・・・





「日韓関係が難しいこと」になっているみたいですが、私は韓国が大好きだし「政治的な問題」は早く解決してほしいと思っています。


最近、韓国に行っていないので行きたいと思いながら帰ってきました。


理事長様、スタッフの皆さま、ご馳走様でした。

今日から消費税率引き上げに・・・

（ネットショップをご利用くださる皆さまへのお知らせですので、興味のない方はスルーしてください）。


今日から消費税率が２％アップになりましたが、当店は税込み価格なのでお値段はそのまま据え置きとなります。


宅配便の料金が値上げになりましたが、送料などにつきましても変更はございません。





当店は一律750円の送料をお客様に負担していただいておりますが、15000円以上お買い上げいただいた場合は送料無料ですので、北海道や沖縄にお住いのお客様でも当店が送料を負担しております。


実は、数年前に「ヤマト運輸さん」が値上げをした際に悩んだのですが、改訂せずにそのままにいたしました。


連れ合いはよくネットで本を買う人なので「自分で時間と交通費を費やして買いに行くことを考えれば送料なんて安いものだ・・・」と言います。


私も宅配の方には大変お世話になっているので、彼ら（彼女たち）のご苦労を考えると感謝しかありません。


海外に住んだ経験がある人なら誰しも「日本の宅配サービスは素晴らしい」と感じていると思います。


ですので、「消費税率引き上げになっても当店の料金は変わりません」ので、ネットショップをご利用の皆さま、どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。


冒頭写真のとても美しい刺繍が施されたドイリーもＵＰいたしました。




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