表と裏

２０２０年も残すところ数時間になりました。

今年は一年ぶりに帰省した息子と３人だけの年越しになりました。

こんなのんびりした年末は山梨に嫁いでから初めての事です。

昨日は二人で餅つきをして来れなかった兄弟や私の実家に送りました。

今夜は大晦日なので？いつもよりは気張って料理を作りました。一人増えただけですが・・・

定番の野菜の煮物。大根、里芋。大根、人参、さつま揚げ。煮干しの出汁が定番です。

来客があると必ず作る煮豚と煮卵。いつでも好評なので。作り方もとても簡単。

チョッと煮崩れしたので見栄えが悪いですが味はいつも通りです。 息子も好物です。

これもいつものポテトサラダ。 結構手が掛かるので普段は作らないですねえ・・・

田舎に帰ってくる皆が喜んでくれるのでいつも大量に作ります。

ポテトサラダ論争がありましたね。 作ってみないと分からないこともたくさんあります。

軽々に批判するのはやめたほうが良いですね。

 そして大分奮発してマグロの中トロ刺身。 （＾０＾）

大晦日にふさわしい？ 表と裏を見せてくれた聖護院大根！

 

 裏はこんなになっています。 食べて穴をあけたのは誰だ⁉

こんな大根でも切ってみたら問題なく食することができました。

失ったものを憂うよりは今あるものに感謝して過ごすほうが幸せになれますね。

なかなか難しいですが。

コロナで始まりコロナで終わったような一年でしたが紅白歌合戦は新しい様式で行われています。

新しい年が希望にあふれる一年になりますように。 一年間ありがとうございました。

メロン三兄弟

届いたメロン３個を並べてみました。産地は一緒なので三兄弟です。

どれから頂きましょうか？春からずっと果物天国です。朝はフルーツが盛りだくさん。贅沢です。

秋のバラが頑張って咲いています。メロンに添えて記念撮影。

　

本当に涼しくなってきました。１０月１日は衣替え。学生さんの服装も冬用に変わります。

夏の制服の期間があっという間に過ぎてしまいました。

入試に向けてのラストスパートの時期です。コロナ禍の日々で不安も大きいと思います。

収束は・・・？「withコロナ」の生活を全世界で考えていかなければならないのでしょう。

アメリカではトランプさんとバイデンさんが討論会（口論会？）。どちらが優勢なのか。

 

いちご狩り

先日近くの「いちご畑農場」に行ってきました。

コロナの影響で長い間自粛をしていたとのことでした。23日にようやく開園したとのこと。

休んでいる間はお客様も入らないので生産調整で苗を間引いたりしていたそうです。

 

たまたま再開した日に行ったのでいちご狩りを楽しめましたが、またまた自粛要請ムード。

東京からのお客様が来なければ開店休業のようなものです。どうしようもありませんね。

今日も60人以上の感染者が出たようです。東京は人が多すぎます。感染ルートも不確かです。

若者はそれほど深刻には受け止めていません。収束はまだ先になりそうです。

今日の山梨は初夏の陽気。桜もスモモも低い場所では桃の花も満開です。春爛漫、百花繚乱。

　　

このイチゴたちが無駄になりませんように。と祈るような気持ちでいちご農園を後にしました。

イチゴは甘くて可愛くて、これでもか！というぐらい食べてお昼は無理！

 

 

料理講習会

料理講習会に参加してきました。

お正月が近いので簡単に作れる御節料理を。

伊達巻も砂糖控えめで美味しく出来ました。

思ったよりも簡単に作れるんだと思いました。

体験してみないと分からないものです。

講師の盛付け。

私たちの手づくりランチです。お雑煮も作りました。

一足早いお正月の料理をいただきました。

たまには外に出て日常から離れてみるのも良いものですね。(^o^)

山梨は今日も暖かい一日でした。冬は来ないのかしら？

そんな油断をしていると急に寒くなるかもしれません。

北日本は寒くなって雪も降って冬景色ですね。

 

 

雲一つない秋晴れ

今日の山梨は雲一つない秋晴れで富士山もくっきり見えていましたが・・・携帯もカメラも不携帯。（－－；

富士山の写真はまたの機会に。ｍ（－－）ｍ　この頃こんなことばかりやってるような・・・

忙しく動いていて、大事なことを忘れたりと「うっかり」が多くなっています。運転だけは気を付けなければ。

子供たちの列に車が突っ込む事故が続いています。高齢の人だけではなく若い運転手さんも。

車は動く凶器とも言われます。運転する人は十二分に気を付けてハンドルを握らねばと思います。

私も毎日通う道と思い、慣れてしまうと意識がほかのところに飛んでいるときもあります。「アブナイ・・・」

帰り道から見た夕焼けがきれいでした。明日の朝は相当冷え込む予報です。

日差しが強く暖かい時間に布団を陽にあてました。今夜はお日様の匂いのなかで眠れそうです。

これは何でしょう？画像の向きを変えずにアップしてしまいました。可愛かったので。（＾－＾）