今日は中国人の友人Ｏさんのお招きで昼食会です
今は帰国されている日本語学科の老師だったＭ先生と元留学生のＮさんをお迎えしての昼食会をＯさんが開いて下さったのです
此処は王さんお勧めの中華料理のレストランで
いつもお客さんで一杯だそうです
私は以前Ｍ先生にＯさんをご紹介いただいた時にも、ここでご馳走になりましたが、夫は初めてのレストランです
私たちが到着した時には皆さんお揃いで・・料理も殆どテーブルに並んでいました
このお店の餃子は格別美味しいと有名です・・今日は海老と鰆の2種類の水餃子です（どちらも評判通りのお味）
左はＭ先生の好物の蟹の爪（少し辛いですが蟹の身がとても甘く美味しい）
右は名前は分かりませんがアサリと豆腐の料理です
酸辣汤（スアンラータン）；具は茸類ですので体に良さそうです 向こうは排骨（パイグー）；スペアリブを焼いたもの？
豚の腎臓とピーマン、木耳の炒め煮？ （名前は聞き忘れました） 初めて食べましたがとても食べやすく体に良さそうです
Ｍ先生とＯさんは久しぶりの再会です・・美味しい物を頂きながらの会話は弾みます
ランチの時間は終わってもお話は続き・・・遠方からの客だからとＯさんが頼んで時間を延長して貰いました
余談ですが・・時間が来たパートの従業員が何度も私たちのテーブルにやってきます
彼女はおしぼりの担当なのでしょう・・洗ってしまわないと帰れないのでしょうから、早めにおしぼりはお役御免になりました
ＯさんからＭ先生と私へのプレゼントの帽子
Ｏさんの趣味は手芸で、編み物もとてもお上手です・・・きょうお召しのセーターもご自分で編まれたそうです
プロ並みの腕前です・・・これで明日から耳が切れそうな寒さは免れそうです
こちらでは、豚ミンチが定番ですが・・・
海鮮餃子・・大好きです。
毛糸のお帽子、とてもお上手ですね。
手作りニットは、とても暖かそうです。
こちらに居ると水餃子がとても美味しつ感じるのが不思議です
此処の餃子は本当に美味しくて、マイカルなどで冷凍で売っているそうです
彼女は上手な上にとても編むのが速いのです
それに好い毛糸を使っているのでとても感じが良いです