我很喜欢吃鱼，可惜在青岛吃的鱼不那么好吃。
昨天我们吃非常好吃的青花鱼，很幸福啊！
青島で生活していてとても不思議に思うのが・・美味しい魚が食べられないことです！
青島は特に海鮮で有名な都市ですが，お店に並んでいる魚は日本とは全く違います。
夫はお肉が大好きですが、私はお魚が大好きです！
偶にこれなら！？と買ってみるのですが・・・・
特に食べなれた鯖や鰯、鯵、鮭、秋刀魚などが無性に食べたくなります。
先日買い物に行った夫が「鯖があったから買ってきたよ！これは本物の鯖だ！」と魚を１匹買ってきました。
何時もはサバらしき魚を買って食べていたのですが・・これはいかにも鯖！と言う感じです。
夫は煮付けが・・私は塩焼きが食べたくて・・２枚に下して、半身を煮付け、半身を塩焼きにしました。
生姜をたっぷり入れて煮つけに
フライパンで油をひかずに塩焼き
あと１品、竹輪とこんにゃくできんぴらを作りました。
黒ゴマをたっぷり入れたら真っ黒になってしまい，慌てて上から白ゴマを少々振りかけました。
お煮付けは濃いめの味付けにしましたので、鯖の本来の味は薄れていましたが
塩焼きは、脂がのっていてとても美味しく懐かしい味でした。
こんなことくらいで感動できるなんて中国で生活して居るお蔭ですね！
日本で当たり前のように美味しいお魚を食べているお友達の皆さん、
それって本当に感動ものなのですよ！
今日からどうぞ味わって食べてみて下さいね
ご報告
今日、登校してトイレに行くと・・・何と！綺麗になっているではありませんか。
新年早々、つぶやいて悪かったかなと思ったのですが、
私のブログを読んだどなたかが掃除して下さった！？
偶然だったかもしれませんが・・・昨日の今日なので、びっくりです
私も気が付いたら綺麗にするように心がけようと思っています。 
感謝