銀杏2008。

近所で拾ってきた銀杏。
果肉部分の除去は終わったんで現在、庭でこんなんしてます。

完成したら、殻のまま軽く叩いてヒビ入れて、ラップで包んでレンジでチン!!で、簡単にホコホコに仕上がるので、ついつい食べ過ぎちゃって危険です(笑)。
そのままでもイイけど、軽く塩すると、更に食べ過ぎちゃいそう(爆&笑)。