青梅酒と黒苺酒

以前に話した梅の実を収穫して、取り敢えず1瓶、酒化してみました。

結局、漬け込む酒種は"焼酎"にしました。
イイ梅酒に成ったらイイな～。
で、実は庭にはブラックベリーの樹も在りまして、その実も結構、収穫出来たので、こっちも酒化しちゃいました(笑)。

これからも色んな実が生る予定なので楽しみです。