ペリカンのパン

この日はyao-min夫妻と176で「ストロバヤ」でディナー。
相変わらずロシア料理と謳っているものの、フレンチだか、
洋食だかの曖昧な線をたどっているところ、庶民的なところが大好きだと再確認する。
（しかもリンク先のお店紹介には「フランス風ロシア料理」と書いてある…。）

yao-min夫妻、初めてご一緒したけれど、
お二人ともそれぞれ素敵な雰囲気、空気感をもっていて、
やっぱりパートナーはその人の空気が好きって思える人がよいなぁなどと
思っていた楽しい食事会。

最後にお二人から頂いたのがこのペリカンのパンでした。
yao-minさんは浅草に来るならペリカンのパン、とちゃんと予約されていたらしい。

ワタクシ、ペリカンのパン、大好きなんです。
大好物を、素敵なお二人から頂ける幸せ。
その心遣いをもらうことの幸せ。

頂いたのは、ロールパンなのですが、
懐かしい味がするけど、何よりむっちりもっちりボディ。
イースト菌？の香りが袋から漂っていてたまりません。
次の日の朝に、食べる事を考えたら幸せに寝付けました。

そんなパンはコロッケを挟んでも美味しいらしい。
幻のコッペパンが手に入ったら、揚げたてコロッケパンにしてみよう。

こんな想像を掻き立てるパンって、すごいでしょ。