缶つま と 夕日

＊＊　夕日　＊＊　　オンマウス　　
昨日夕方娘と外出した家人が　家を出たとたん電話で「太陽が凄いよ」と言うので　パチリ！
凄いかどうかは？ですが　花粉を気にして外に出ないので新鮮に見えたのでしょう　f＾_＾;

＊＊　缶つま　＊＊　　オンマウス　　小画像はクリックで拡大

「缶つま」とは缶詰のつまみのことです f＾_＾;　
新聞広告に釣られネットで本を取り寄せたので　家にある缶詰で試してみました　本のレシピにはマヨネーズをかけて唐辛子をかけただけ　なんて簡単過ぎるものもありますが奥が深そうです　f＾_＾;　
オンマウスは「さんまの蒲焼」　缶汁とバルサミコ酢を煮詰めソースにしてまわしかけ
小画像左は　さば缶に大根おろしをのせ　料理人作人参ドレッシングかけ　スプーンが入っているのは　さば缶+ケチャップ+タバスコで炒めディップ風　パンにつけて食べました
小画像中は　いわし缶のすりごままぶし　右はスイートコーンの玉子焼き
メニューは２冊分　偶にスーパーでワゴンに積まれた　缶詰の山を見るのが楽しみになりそうです f＾_＾;