超大辛

 

 

超大辛の各唐辛子

今回は　この倍収穫してきました！

 

ゴム手袋をして

チョッパーにかけて

真空袋に入れて

冷凍庫に。

 

３年分くらいストックできました。

 

 

おいしい青唐辛子味噌が作れます。

 

 

 

辛い辛い唐辛子を食べても

下の口は大丈夫・・・

 

慣れるもんですね・・・

 

 

かえって

丈夫な健康状態になった感覚！

 

青唐辛子パワーがあるかもしれない？！

 

 

 

 

いただき物の

 

 

甘栗と鶏肉の燻製

 

鶏肉は

フライパン式の熱燻

 

黒胡椒付きと無しと、

両方　とてもおいしい！