そば会の会長の49日も済み、
会員の気持ちで 思い出会をすることになった。
会でのそば作りはやめていたが、
畑主の仲間が 個人的に作ったそばがあり、
家に持ってきて挽いた。
9ヶ月ぶりに打ったそば
ちょっとむらがあるが、
まあこんなものじゃあないかな?
茹で時間 25秒
やはり 自分たちのそばが一番!
会長の写真の前に しんぜた
友人にいただいた 新米
三峰川の水で作ったお米。
米櫃に入れたが、
まだ私の口には 入っていない!
二日後?
三日後?