赤そば

友人を通して　蜂蜜の富永さんにだったん蕎麦が手に入るか

聞いてみてもらった。


赤そばならすぐに用意できるとのことで

中川村　望岳荘にあるそば屋さんに行ってきた。


ここまでそば粉を取りに来て

そばを食べずに帰れるわけがない。




赤そばは食べたことがなかったので

とろろそば（温）とかき揚げを注文。








香りが少し薄いですね。


私には　汁の味が濃かった。







だったんそば粉は

インターネットで買うことができた。


台湾に送ります。