こだわりのそば会

そばの実が大きくなり、もうすぐ収穫できるようになった。
しかし、ここで我慢をして、霜が降りるまで待つ、一番上の実が落ちても
枝の実が大切、霜をあてると風味が増すのだ。
今年は風による、倒れる被害がほとんどなかった。
相当の収穫が期待できる。
しかし、人数の心配が．．。