大和市 福田 桜の名所 千本桜 和菓子 みどりや

神奈川県大和市福田和菓子の店みどりや、楽しくておいしい和菓子や豆知識をご紹介します。

おかわり~っ!(汗)

2010-01-27 07:41:25 | 季節商品・冬
おはようございますっ!スタッフの小幡です。

いよいよ!もうすぐ!節分~っ!!
と、言えばっ!!
以前ご紹介したこれっ!

季節生菓子【鬼は外】!!
予想に反して・・・あ、それは昨年の話だった。(笑)
今年も力強く売れてます~っ!
お客様には愛でていただき、心より感謝いたしますっ!
ビビットな赤っ!強面の鬼顔っ!
インパクトありありなこの和菓子。(汗)
でも・・・大人気です~♪
そんな訳でまたまた追加生産!
「おかわり~♪」状態なのです。

ここでちょびっと製造工程を。
キャラメルあんを求肥で包んで形を整えて
そこにハサミでちょっきんっ!


切ったところに塩味の落花生の角をつけます。

かっこいい角が生えましたっ♪

そしてようかんで顔をつけます。


鬼のできあがりっ♪

ちょっと派手な赤の和菓子。
赤という色は昔から魔除けとされているのをご存知ですか?
そもそも赤飯にもそういう意味合いがあったんですよ~。
【鬼は外】で魔除け・厄除け!
良い縁起を呼んで、まだ始まったばかりの2010年を
健やかに楽しく過ごしましょ~!

節分に合わせてのご予約も可能です!
オーナー、スタッフ一同、
頑張って追加生産いたしておりますので
ぜひご賞味を~♪

みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡ 046-268-0312
地図はこちら
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営業時間  年中無休
月曜日~土曜日 9:00~18:00
  日曜日    9:00~16:30

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