ふまんじゅう♪

おはようございますっ！スタッフの小幡です♪
今日はあいにくの雨。
ここのところの陽気と比べちゃうと少し肌寒いです～。
うっかり風邪をひかないように、上着必須で過ごしましょ～。

節句も終わり、和菓子は堂々？！と春から夏へ！
そんな今の時期の和菓子のご紹介です。
せっせと作りましたよ～♪


【麩まんじゅう】ですっ！
麩と言うとお吸い物に入っているようなものを
想像してしまいますが、麩まんじゅうの麩は《生麩》です。
元は同じものですが、加工や調理で食感が違います。
麩まんじゅうの《麩》はつるっとしていながら、
もちっとした食感。
他の和菓子にはない面白い食感だと思います。
中にはみどりや特製！こしあん♪
これからの暑い季節にも合う、さらさらのこしあんです。
それを笹の葉で包んでできあがりです。
またこの笹の葉がこれからの季節には風流ですてきっ♪
心に《涼》を届けてくれるのです。

今日から販売の【麩まんじゅう】。
夏季は常時販売しておりますので、
ぜひぜひご賞味を！


みどりや
神奈川県大和市福田3345-15
℡　046-268-0312
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営業時間　　年中無休
月曜日～土曜日　9:00～18:00
　　日曜日　　　 9:00～16:30

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