私の10年來の友人は調理師免許を
持った料理上手です。
和菓子教室で会って色々教えて貰いました
教室はとっくに閉鎖になりましたが
ず~と続いています。
味噌作りも二年間我が家に来て手取り足取り教えてくれました。
3年目から一人立ち😁今も作っています。
毎年 初夏のこの時期になると水まんじゅうの素を取り寄せてくれます。
白餡は？と聞いてくれて、木更津の製餡所から買ってきてくれます
お蔭でひんやり美味しい水まんじゅうが出来ました。
パウンドケーキを作って差し上げたりするらしく、
頼まれて作ることが多くなったらしいのです。
娘さんが名刺を作ってくれました😳
