ルンルン!楽しい園芸

ベゴニアから始まった、花や観葉植物との出会い。植物を通して友人もたくさんできました。ルンルン!散歩も楽しい。

頂いたお野菜で

2014-01-17 15:10:00 | Weblog

 今朝 新聞を取りにポストに行ったら、玄関ドアー菜花が下がっていました。

誰???置いてくれた人が??です。

お浸しにしようと湯がきました。

                  

塗装をされている方から立派な大根2本とご主人手作りの切り干し大根を頂きました。

早速今晩のお惣菜に人参、油揚げ、シイタケ・・と一緒に煮ました。

    

大根は皮を剥いて柚子のしぼり汁とお砂糖をまぶして、ゆずの皮を散らして柚子大根もどきを作りました。

                    

大根の葉っぱは何時もの通りごま油で炒めて、ご飯のおともが出来ました。

                   

今日は野菜たっぷりの夕食になりそうです。