チプドゥリ

韓国では、家を引っ越すと「ちぷどぅり」と言って、人々を家に招待して食事を振る舞い家を見せるという習慣があります。
前に住んでいた家では、お客様をご招待しても、食事を作れるまともな台所がなかったので、なんとなく招待しないで７ヶ月も住んでしまいました。

「兄さん、いつチプドゥリに呼んでくれるんですか？」
「ってゆーか、うち引っ越すんだよ」
「はぁ？チプドゥリもしないうちに引っ越すんですかい？！」

という展開で、前の家では、一部の人にすねられました。

今回引越ししてきてちょうど今日で一週間。
まだ一週間しか経ってないなんて！！びっくりぃ～。。

すでに二度お客さんが来ました。

８月４日には、以前勤めていた教会の仲間たち。
日本のカレーがおいしいと言ってくれるので、ちょっとドライカレーっぽく作ったカレーでもてなしました。サラダはコールスローで。
年も若い友人たちなので、気楽にさせていただきました。

そして本日８月６日、教会の牧師先生ご一家に来ていただきました。
当初の予定ではメニューはサムゲタンでした。
鶏丸ごとのなかにもち米が入っている夏のメニューで、見た目も立派なので、「めぐみさんスゴーイ」って言ってもらえるかな、ふっふっふ
と思っていたのですが、予想外に鶏肉が高かったことと、正直に言うと、サムゲタンは電気釜の「サムゲタン機能」で作れるのは便利なのですが、まさかお客さん＋私たちで５人なのに鶏一羽と言うわけには行かない…とすると、一回作ったものを他に出して、またもう一羽、ということになると時間がスゴイかかりそう。

結局サムゲタンは今回見送りで、前日マートで悩みまくりました。

主人は、大丈夫だよ、気を使わなくて。カレーでも良いよ！
と言ってくれたのですが、日本人のお客さんにカレーは、なんか…余りにも芸が無いのでは？しかもれんちゃんだし。。。

万が一、カレーしかできるものが無かったときのことを考え、それ相当の材料を買って昨日悩みながら帰宅しました。

唯一のアイディアだったサムゲタンがなくなり、どうしよう？どうしたらいいのでしょう？？そこで、栗原はるみさんのお料理本を見て、別のメニューを見つけました。

なすの揚げ煮
春雨と豚のひき肉の中華風

そしてご飯、コンソメスープ、そしてまたコールスローサラダ、ということでメニューが決定しました。

主人は、やったことある奴にしとけば～って心配していましたけど、がんばりましたよ。。

今日日本語の授業終わってから、大急ぎでしたくして、おいしいご飯が出来上がりました。

二人で皿洗って片付けて、また主人は床でグーグー寝ています。
私も早く体を洗って寝たい。

チプドゥリセカンドまで終わりました。
色々呼ばなければならないひとがいるので、私大変です。