おいしー 日本料理

昨日はホワイトデーでしたね。

プレゼントをもらったので、写真に収めようと思ってデジカメを出しました。
そしたら、以前に撮ってまだ見てなかった写真がありました。
忙しくて忘れちゃっていたんだけど・・・
せっかくなのでアップします！

これは、教会のご婦人で「おのさん」って方がいらっしゃるんですけど、その方のお宅にご招待をされて、遊びに行ったときにつくってくださった御料理の数々です！
→その日の記事
　http://blog.goo.ne.jp/metch0221g/d/20080209

一般家庭の食卓とは思えない飾り、メニュー、味、盛り付けで、いたく感激しました。
私もここまでになれれば、未来に夫を喜ばせられると思うんですけど、修行がまだまだ足りません。

もう私もみそじなので、おのさんがご結婚された年より上を行ってるわけなんですけど、修行とかのんきな事をいってるより、さっさと実践しろって感じですかね？


いくらのチラシ寿司～


しゃけのチラシ寿司～


うつくしい煮物たち～

巾着の中に、ぎんなんや、色々なものが入ってました。

お刺身とカニのおつゆ、蕗

蕗はお庭でとれたものだそう。
私の家でも栽培しようと一つもらってきました。

そしてこんな粋なはからい



料理は味ももちろん大事ですが、美意識が大事と思わされました。
音楽も、仕事も、料理も、家事も、あらゆるところにセンスが必要です。
今日もセンスある一日を過ごしましょう＾＾

今日から私は「宣教日本語」教室をスタートさせます。
短期宣教に行ってきた子達を集めて、語学だけではなく、それこそ、神様のセンス光る世界観で日本を紹介したり、歌を教えたり、会話を指導することを目指しています。教授法だけではなく、視点や指導力、リーダーシップも祈りの必要なところだと思っています。

というわけで、話がそれちゃったけど、おいしく美しい日本料理の写真展でした。
おのさんありがとうございました！