日替わり（チキンカツ）定食＠「中華洋食マルシン」新開地

ずいぶん以前にこの方が紹介されています。後塵を拝すること幾年月・・・曜日的にちょっと行きにくいのですが、水曜の日替わり定食になってます。で、初めて食べました。
なにしろ４００円という安さですから無理もないと思いますが、先客の３人も注文していたようで、「都合、４つ！」となりました。不況のご時世にはまことにありがたいことです。（ちなみに次のお客もでした）

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「中華洋食マルシン」
神戸市中央区相生町5-14-14
078-575-5894
11:00～24:00
定休日なし
このへんです。



水曜の日替わりはチキンカツ定食、４００円です。ライスにスープ、ちゃんとフライドポテト、千切りキャベツ、ケチャスパの付け合わせもついてます。



チキンはムネ肉のようですが、大きくて揚げ具合もバッチリです。カツの衣も香ばしいのですが、なんといっても衣にからむソースが美味い。トロリほの甘い、これはカツ以外にハンバーグにもかかってたと思うんですが、実にご飯に合います。こういうソースはなんと呼ぶのでしょうかねぇ？

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