とんこつら～麺と太肉ら～麺＠「博多天神とんこつラーメン 虎と龍」姫路

この方、この方、この方、ラーメンのお師匠さん方が美味しいと紹介されているので、早々に食べてみたかったのですが、姫路に行く用事もなく、先延ばしにしていました。

連休であり、好天にも恵まれたので、ラーメンを食べるだけに行ってきました。場所は駅近、フォーラスの真南向かい、歩道に赤い提灯が出ているのですぐわかります。

ビルが並ぶ中、ここだけ時代に取り残されたように、しもた屋が軒を接する路地にあります。扉がなく、半開放の店舗は、新開地福原にあった「ラーメン新幹線」を思い出します。

夜になると店内が明るく見えるのでしょうが、昼間は暗くて営業しているのかなと思ってしまいますが、ちゃんとやってました。

とんこつら～麺５５０円と太肉ら～麺８５０円を注文。最初、小太肉ら～麺を注文したのですが、トッピングの量だけでなく麺も小になるとのことで変更しました。麺は硬めで。

本場の博多ラーメンを食べたことがないので、スープが濃いとか薄いとかはよくわからないのですが、十分な旨みがあって美味しかった、この極細麺の食感もなかなかおもしろいなぁ。



中に入ると明るいです。



メニューはこのような感じです。



とんこつら～麺、５５０円



太肉ら～麺、８５０円。昼、夕の定食タイムはご飯が付くようです。



ブロックのチャーシューがゴロッと入っています。ほろりと崩れて美味いです。スープの塩味が若干強いので、キャベツをかじるとよいアクセントになります。



バリカタで頼んだ方が後半ちょうどよかったかもしれません。



都会の真ん中にこんな路地と店があるとはおもむきがありますね。



路地の入口にこの提灯が出ています。

このへんです。

「博多天神とんこつラーメン　虎と龍」
姫路市東駅前町６１－９９
１２：００～翌日４：００

無休

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