有名な「うどんの宗家 川福」系のお店なんですが、いままで一度も食べたことなし。理由は高いから(笑)ずっ~と前にメニューを見たときよりも高くなっているみたい、やっぱり家賃が高いからでしょうか?それでもいっぺん食べてみよかと。比較的安い(本体価格1,050円)サービス御膳、30食限定につられてしまった感じ。それにしてもよくお客さんが入っています。ほとんどお年寄り、先週のニュースによればサラリーマンのお昼平均が500円、世代間格差を感じます。
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「さぬき川福」
神戸市西区糀台5-9-4 そごう西神店 5F
078-992-1546
11:00~20:30
そごう西神店の休業に準ずる
このへんです。
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天ぷら入りうどんに松茸ごはん(らしい)におでん。
天ぷらが完全に水没した状態で供されるのは気分が盛り下がりますね。うどんは麺線が不揃いで麺切りカッターか手切りのよう。これだけはやっているのに、鮮度が落ちた茹で置きなのは不可解、お年寄りに合わせてだんだん柔らかいのをよしとした結果でしょうかねぇ。冷たいメニューは茹でたてが出されるのかもしれませんが。
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神戸市西区糀台5-9-4 そごう西神店 5F
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天ぷらが完全に水没した状態で供されるのは気分が盛り下がりますね。うどんは麺線が不揃いで麺切りカッターか手切りのよう。これだけはやっているのに、鮮度が落ちた茹で置きなのは不可解、お年寄りに合わせてだんだん柔らかいのをよしとした結果でしょうかねぇ。冷たいメニューは茹でたてが出されるのかもしれませんが。
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(お店側の)諸事情は鑑みますが、これだけ経済や(ネットを含めた)取り巻く環境が変化している中、胡坐をかいたような商売ズラでは行く末はおのずと決まっていますよ。ですから今回で水に流し、美味しいものでチャラ+にしていきましょうね(笑
ちょっと辛口になってしまいましたかねぇ。名前からやはり期待が大きかったせいかもしれませんが、そんなに残念というほどでもなかったんですよ。