めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

ニラ醤油@我が家

2021-08-01 14:04:00 | おウチご飯
ニラが1束残っていたので、ニラ醤油にしました。

材料はニラ、ごま油、唐辛子、みりん、醤油。切って混ぜるだけなのでカンタンです。

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キレイな瓶があったので入れたら、ちょうどいっぱいになりました。


まだ、味がなじんでないんですが、とりあえず冷奴にのっけてみました。


ネギと大葉も。身体に良さそうな感じ。なにより美味しいです。



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