めんのほそ道

わたし龍太郎の日々を記録しています。

天然塩ラーメンと醤油ラーメン@塩元帥 伊川谷店

2021-09-22 00:00:00 | ラーメン
ずいぶん長いこと食べてなかった塩元帥、伊川谷店はオープンした2013年春に二回行ったきりでした。

いつも混んでいるので、なんとなくスルーしてたんですが今回は待つのも含めて楽しむつもりで。

といっても駐車場が満車ならやめるつもりでしたが、一台入れ替わりで入ることができました。

さすがに待合スペースはいっぱい。ファミリーが多いです。


にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ ←クリックするとブログランキングのページに移動します。




メニューはこんな感じ、セットをプッシュしてますね。実際、まわりを見るとほとんどのお客さんがセットを食べてました。唐揚げがボリュームあって人気みたいですね。


キムチはセルフ。


天然塩ラーメン、760円税抜です。ホロホロの巻きチャーシュー、大きさ輪切りでスープ面の大部分をおおっています。

最初の見た目からして満足感を誘います。繁盛店はソツがないですね。


こちら、醤油ラーメン760円税抜。塩と醤油どちらか一つ選ぶとしたら塩焼きなんでしょうが、今回は2品注文なので。


もう少し加水高めで透明感のある麺だったと思ってたんですが、記憶ちがいだったようです。つるっ、しこっとさばけのよい麺でした。